Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (19)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пряности<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Пищевые добавки.Генетически модифицированные продукты
Место публикации : Экологическое образование в Казахстане. - 2007. - №6. - С. 28-30
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--гмп--консерванты--пряности--красители--наполнители--подсластители
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сокольский И.
Заглавие : Пряности и мировая история
Место публикации : Наука и жизнь. - 2008. - N 3 . - С. 120-124
Предметные рубрики: Питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--история--корица--кассия--мускатный орех--гвоздика--использование--питание
Экземпляры :чзэ(1)
Свободны : чзэ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Басов В.О.
Заглавие : Технология производства ветчинных мясопродуктов
Место публикации : Мясные технологии. - 2011. - №1 . - С. 40-43
Предметные рубрики: Мясные технологии
Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--ветчина--ветчинные мясопродукты--технология производства--сырье--пряности--разделка--обвалка--жиловка--ингредиенты--посол--формовка--мясные технологии
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)