Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Промышленость -- пищевая<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гаптар С.Л.
Заглавие : Использование биологически активных препаратов в производстве продуктов из конины различного термического состояния
Место публикации : Новости науки Казахстана. - 2004. - N3. - С. 128-132
Предметные рубрики: Промышленость-- пищевая
Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): посол--сырье--бап--биологически активный препарат--конина--формованный продукт--мясо
Экземпляры :
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)