Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=кисломолочный продукт с крупяным наполнителем<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Дубровина, Т. Н.
    Разработка нового кисломолочного продукта с крупяным наполнителем [Текст] / Т. Н. Дубровина, П. В. Дубровин // Вестник ИнЕУ. - 2011. - №4. - С. 126-129
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
разработка кисломолочного продукта -- кисломолочный продукт с крупяным наполнителем -- органолептические показатели сметаны



Соавторы:
Дубровин , П.В.
Экз-ры: бф(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)