Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=концентрат натуральных продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Шкоп, Я. Я.
    Технология КНП-фриго для производства функциональной пищи [Текст] / Я. Я. Шкоп // Пищевая промышленность. - 2009. - №9 . - С. 22-23
Рубрики: Пищевые технологии
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- функциональная пища -- технология -- концентрат -- натуральные продукты -- КНП-фриго -- концентрат натуральных продуктов -- низкотемпературный холод -- пищевые технологии -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)