Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=коровье молоко<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Высокогорский, В. Е.
Оценка антиокислительных свойств козьего и коровьего молока [Текст] / В. Е. Высокогорский, П. В. Веселов // Вопросы питания. - 2010. - №1,т.79. - С. 56-58
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- козье молоко -- коровье молоко -- продукты питания -- оценка -- антиокислительные свойства -- антиоксиданты -- свободно-радикальное окисление -- хемилюминесценция -- питание человека

Соавторы:
Веселов, П.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

Стоянова, Л. Г.
Создание нового функционального продукта питания типа кумыс на основе коровьего молока,цельного и порошкового [Текст] / Л. Г. Стоянова, М. М. Омаров // Наука и образование в ХХ1 веке:динамика развития в евразийском пространстве:мат.2 Междунар.науч.-практ.конф.19-20 мая ,Т.2. - Павлодар,2011. - С. 102-105
Рубрики: Молочная промышленность-Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
создание нового функционального продукта питания -- кумыс -- коровье молоко -- цельное молоко -- порошковое молоко -- производство кумыса из молока кобыл -- молочная промышленность

Соавторы:
Омаров, М.М.
Экз-ры: бф(1)

” Цитировать
Найти похожие

Брюнчугин, В. В.
Оценка молочной продуктивности и некоторых технологических показателей молока коз зааненской, альпийской и нубийской пород [Текст] / В. В. Брюнчугин, А. С. Шувариков // Зоотехния. - 2012. - № 6. - С. 29-31
Рубрики: Молочное животноводство--козы--Россия
Кл.слова (ненормированные):
козы -- породы коз -- оценка молочнай продуктивности -- козье молоко -- коровье молоко -- творог -- брынза -- молочное животноводство

Соавторы:
Шувариков, А.С.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)