Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=минеральная ценность<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Минеральная ценность хлебобулочных изделий с растительными порошками и профилактической солью [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2010. - №3-4. - С. 46-48
Рубрики: Пищевые технологии
   Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- минеральная ценность -- рецептура -- добавки -- растительное сырье -- растительные порошки -- соль -- морская соль -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)