Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Статьи

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=начинка<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Дубцов, Г. Г.
    Тульскому прянику 325 лет [Текст] / Г. Г. Дубцов // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2010. - № 9. - С. 18-20
Рубрики: Пищевые технологии
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
тульские пряники -- замес теста -- начинка -- формы пряников -- выпекание -- национальное лакомство -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)