Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Статьи

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=пищевое производство<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Цыганова, Т. Б.
Новый разрыхлитель для мучных кондитерских изделий [Текст] / Т. Б. Цыганова, А. В. Козлова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2006. - N 9 . - С. 12-13
Рубрики: Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
разрыхлитель -- новый -- изделие -- кондитерское -- мука -- пищевое производство

Соавторы:
Козлова, А.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

Е-коды продуктов питания [Текст] // Управление качеством. - 2006. - N 8 . - С. 3-4
Рубрики: Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
Е-код -- продукт -- питание -- краситель -- консервант -- антиокислитель -- загуститель -- стабилизатор -- эмульгатор -- разрыхлитель -- подсластитель -- пищевое производство

Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)