Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=продукты из сыворотки<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Волкова, Т. А.
    О роли продуктов из сыворотки [Текст] / Т. А. Волкова // Молочная промышленность. - 2012. - № 4. - С. 69
Рубрики: Пищевые технологии--Россия
Кл.слова (ненормированные):
продукты из сыворотки -- молочная сыворотка -- молочный сахар -- аминокислотный состав -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)