Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=растительные компоненты<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Назаренко, Т. А.
    Исследование влияния растительных компонентов на биотехнологичесие параметры производства молочно-растительного ферментированного десертного продукта [Текст] / Т. А. Назаренко, Н. Б. Гаврилова // Вестник ИнЕУ. - 2007. - №2. - С. 193-200
Рубрики: Естественные науки
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
растительные компоненты -- молочно-растительный продукт -- ферментация -- опыты -- биотехнология

Соавторы:
Гаврилова, Н.Б.
Экз-ры: чз(1), бф(1)

” Цитировать
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)