Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=сливочное масло с растительным наполнителем<.>

Общее количество найденных документов : 1

Байбусинов, Т. К.
Реологические характеристики сливочного масла с растительными наполнителями [Текст] / Т. К. Байбусинов, М. К. Алимарданова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2008. - № 7. - С. 45-46
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
реологическая характеристика -- сливочное масло с растительным наполнителем -- напряжение сдвига -- пищевые производства

Соавторы:
Алимарданова, М.К.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)