Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=соединительная ткань<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Хвыля, С. И.
    Выявление соединительной ткани в мясных продуктах [Текст] / С. И. Хвыля // Мясные технологии. - 2012. - № 2. - С. 41-44
Рубрики: Мясные продукты--Россия
Кл.слова (ненормированные):
соединительная ткань -- типы соединительной ткани -- коллагеновый животный белок -- мясные продукты

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)