Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=сырое коровье молоко<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Производство молочных консервов:инновации в формировании свойств сырья [Текст] // Молочная промышленность. - 2010. - №5 . - С. 74-77
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- сырое коровье молоко -- молочные консервы -- пищевые технологии -- инновации -- свойства сырья -- тепловая обработка -- пастеризация -- молочная промышленность -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)