Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Ушакова, В. Н.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ушакова, В. Н.
    Особенности мойки на мясоперерабатывающем предприятии [Текст] / В. Н. Ушакова, Л. В. Машнева // Мясные технологии. - 2010. - № 4. - С. 36-40
Рубрики: Санитария и гигиена на предприятиях
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
мясоперерабатывающее предприятие -- санитарно-гигиенические мероприятия -- мойка -- сервис-план -- технологическая карта -- уборка -- очистка оборудования -- санитария -- гигиена -- пищевые предприятия -- Россия



Соавторы:
Машнева, Л.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)