Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=переэтерификация жиров<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Рахимова, А. К.
    Разработка технологий получения комбинированных жиров методом энзимной переэтерификации [Текст] / А. К. Рахимова // Новости науки Казахстана. - 2010. - №4 . - С. 48-53
Рубрики: Пищевые технологии
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
масложировая отрасль -- жиры -- комбинированные жиры -- переэтерификация жиров -- энзимная переэтерификация -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)