Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=пульсирующие электрические поля<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Давыдова, Р.
    Нетермические методы обработки пищевых продуктов [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. - 2012. - № 7. - С. 24-25
Рубрики: Обработка пищевых продуктов--За рубежом
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- обработка -- нетермические методы обработки -- высокое гидростатическое давление -- пульсирующие электрические поля -- ударные волны -- опыт зарубежный -- обработка пищевых продуктов -- за рубежом

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)