Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Статьи

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=топинамбур<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    Свидерская, Д. С.
    Исследование влияния дозы вносимого топинамбура на основные потребительские свойства готового продукта [Текст] / Д. С. Свидерская // Вестн.ИнЕУ. - 2008. - №2. - С. 136-140
Рубрики: Пищевая промышленность
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
топинамбур -- вносимая доза -- исследование -- потребительские свойства -- мороженое -- производство мороженого

Экз-ры: чз(1), бф(1)

” Цитировать
Найти похожие

    Урюмцева, Т. И.
    Растительное сырье как основа для получения питательных сред [Текст] / Т. И. Урюмцева, А.В. Красноносова // Индустриально-инновац.развитие на совр.этапе:состояние и перспективы:мат.межд.н-практ.конф.10-11дек.2009г.Т.1. - Павлодар,2009. - С. 238-240
Рубрики: Микробиология
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- получение питательных сред -- исследование -- микробиология -- топинамбур

Соавторы:
Красноносова, А.В.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)