Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Питание человека<.>
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.


    Кузнецов, И.
    "Гостьи" из Германии [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - № 3. - С. 85-89
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
сосиски -- история сосисок -- сорта -- ГОСТ -- рецептура -- технологии изготовления -- состав -- ценность -- здоровое питание -- питание человека

Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.


    Кузнецов, И.
    Мировой деликатес [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - № 6. - С. 84-87
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
ветчина -- окорока -- свинина -- хамон -- история ветчины -- способы приготовления ветчины -- процессы изготовления ветчины -- опыт зарубежный -- полезность ветчины -- использование в России -- вкусовые качества -- российские сорта -- здоровое питание -- питание человека

Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.


    Кузнецов, И.
    Деликатес от Нептуна [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - № 8. - С. 88-91
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- лососевые -- дальневосточный лосось -- деликатес -- горбуша -- лосось -- кета -- консервы -- рыбные консервы -- характеристика качества -- нерестовые изменения лососевых -- вредность употребления в пищу -- рыбная продукция -- питание человека

Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.


    Кузнецов, И.
    Универсальный продукт [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - №12. - С. 86-89
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
тушенка -- история тушенки -- продукт питания -- стандарты -- ГОСТ -- ОСТ -- ОТУ -- ТУ -- технические требования -- рецептура -- информация на крышке банки -- питание человека

Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.


    Кузнецов, И.
    Целебный напиток на каждый день [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - №11. - С. 88-93
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
напиток -- чай -- история чая -- благотворное действие чая -- состав чая -- витамины -- кофеин -- теобромин -- секреты чаепития -- сорта чая -- вода -- чайный лист -- маркировка -- питание человека

Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.


    Спиридонов, А. М.
    Разбалансированность питания-универсальный фактор в возникновении заболеваний внутренних органов [Текст] / А. М. Спиридонов // Гигиена и санитария. - 2009. - №1 . - С. 42-43
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
болезни -- заболевания внутренних органов -- здоровье населения -- необходимость потребления мяса -- необходимость потребления рыбы -- разбалансированное питание -- риск заболеваний -- питание человека

Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.


    Кузнецов, И.
    Молочные реки, кисельные берега [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - №10. - С. 88-91
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- история молока -- полезность молока -- регламент -- молочная продукция -- категории молочной продукции -- питание человека

Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.


   
    Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации [Текст] // Общепит:бизнес и искусство. - 2009. - №6 . - С. 12-39
Рубрики: Питание человека
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- нормы физиологических потребностей в энергии -- пищевые вещества для различных групп населения -- термины -- определения -- социально-демографические группы -- нормируемые показатели -- питание человека

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.


    Гиро, Т. М.
    Функциональные продукты из конины [Текст] / Т. М. Гиро, А. В. Устинова // Мясные технологии. - 2010. - №2 . - С. 14-18
Рубрики: Питание человека
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- функциональные продукты -- конина -- мясо -- диетические свойства -- пищевая ценность -- пищевые характеристики -- лечебное питание -- диетическое питание -- питание человека -- Россия



Соавторы:
Устинова, А.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.


    Высокогорский, В. Е.
    Оценка антиокислительных свойств козьего и коровьего молока [Текст] / В. Е. Высокогорский, П. В. Веселов // Вопросы питания. - 2010. - №1,т.79. - С. 56-58
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- козье молоко -- коровье молоко -- продукты питания -- оценка -- антиокислительные свойства -- антиоксиданты -- свободно-радикальное окисление -- хемилюминесценция -- питание человека



Соавторы:
Веселов, П.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.


   
    Обоснование уровня обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами [Текст] // Вопросы питания. - 2010. - №1,т.79. - С. 23-33
Рубрики: Питание человека
Кл.слова (ненормированные):
витамины -- минеральные вещества -- обогащение -- пищевые продукты -- обогащение пищевых продуктов -- обогащающие добавки -- микронутриенты -- физиологическая потребность -- нормы физиологической потребности -- питание человека

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)