Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Бочкарев, М. С.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Бочкарев, М. С.
    Разработка рецептуры пищевого концентрата [Текст] / М. С. Бочкарев // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2013. - №7-8. - С. 49-51
Рубрики: Кондитерское производство
Дескрипторы: разработка рецептуры пищевого концентрата -- сухая смесь для выпечки блинов

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)