Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Труды ученых ИнЕУ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=Десертные молочные продукты<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Назаренко, Татьяна Антоновна
    Десертные молочные продукты с применением новых заквасок в иммобилизованной форме [DOC] / Татьяна Антоновна Назаренко, Елена Францевна Красноперова, Татьяна Николаевна Дубровина. - ЛИТЕРА ; : [s. n.], 08.04.2016 (Мат.Междунар.науч.-практ.конф.). - 321-323 A4. - ISBN 978-5-906666-72-7 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Научный доклад -- Десертные молочные продукты



Соавторы:
Красноперова, Елена Францевна ; Дубровина, Татьяна Николаевна
” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)