Поисковый запрос: <.>A=Никитин, Е. Б.$<.> |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18 |
1. 
| 30.16
Д 69
Дорденко, В. Ю.
Изучение влияния сокультивирования мезо- и термофильных молочнокислых бактерий в процессе молочнокислого брожения [Текст] : магистерская диссертация / В. Ю. Дорденко. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 78 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
молочнокислое брожение
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
2.
| 30.16
К 78
Кравцова, В. В.
Изучение технологии приготовления кисломолочного продукта с добавлением экстракта из бахчевых культур [Текст] : магистерская диссертация / В. В. Кравцова. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 90 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
приготовление кисломолочного продукта с добавление экстракта из бахчевых культур
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
3.
| 30.16
Ф 24
Фарбер, Ю. Е.
Изучение культуральных характеристик компонентов закваски "Активия" с целью получения нового кисломолочного продукта [Текст] : магистерская диссертация / Ю. Е. Фарбер. - Павлодар : [б. и.], 2006. - 62 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
культуральная характеристика компонентов закваски "Активия"
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
4.
| 30.16
Б 53
Беспалая, Е. В.
Сравнительное изучение морфологических и биохимических свойств рас дрожжей, используемых в приготовлении различных сортов [Текст] : магистерская диссертация / Е. В. Беспалая. - Павлодар : [б. и.], 2006. - 62 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
биохимические свойства рас дрожжей -- приготовление различных сортов пива
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
5.
| 30.16
П 18
Парийчук, Оксана Дорофеевна
Использование полимерных сорбентов для иммобилизации белковых препаратов [Текст] : магистерская диссертация / О. Д. Парийчук. - Павлодар : [б. и.], 2008. - 61 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
иммобилизация белковых препаратов -- использование полимерных сорбентов
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
6.
| 28
Р 49
Рижкова, М. А.
Изучение биотехнологических аспектов культивирования каллусных клеток картофеля [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / М. А. Рижкова . - Павлодар : [б. и.], 2009. - 66 с. - Б. ц.
+СДББК 28
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
культивирование каллусных клеток картофеля
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
7.
| 30.16
Д 43
Дзагнидзе, Анастасия Серговна
Изучение сроков сохранения активности условно-патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Анастасия Серговна Дзагнидзе. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 88 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
активность условно-патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
8.
| 30.16
К 30
Каушева, Назира Шамкеновна
Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием бобовых культур для функционального питания [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Назира Шамкеновна Каушева. - Павлодар : [б. и.], 2013. - 103 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
разработка биотехнологии кисломолочного продукта -- использование бобовых культур
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
9.
| 30.16
М 38
Машинец, Ефим Васильевич
Моделирование комбинированных мясопродуктов с применением биологически активных добавок [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Ефим Васильевич Машинец. - Павлодар : [б. и.], 2011. - 103 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
моделирование комбинированных мясопродуктов -- применение БАДов
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
10.
| 30.16
П 82
Проскурина-Ткачева, Анастасия Сергеевна
Совершенствование методов технологии переработки мяса и полуфабрикатов цыплят-бройлеров [Текст] : (эл.версия)магистерская диссертация / Анастасия Сергеевна Проскурина-Ткачева. - Павлодар : [б. и.], 2011. - 63 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
технология переработки мяса и полуфабрикатов цыплят-бройлеров
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
11.
| 30.16
Т 24
Таценко, Дарья Сергеевна
Современное состояние биотехнологии в мире и Казахстане [Текст] : магистерская диссертация / Дарья Сергеевна Таценко. - Павлодар : [б. и.], 2015. - 244 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
состояние биотехнологии в мире и Казахстане
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
12.
| 30.16
Т 41
Тимофеева, Ирина Викторовна
Разработка дорожной карты развития сельскохозяйственной биотехнологии в Казахстане на период до 2030 года [Текст] : магистерская диссертация / Ирина Викторовна Тимофеева. - Павлодар : [б. и.], 2015. - 175 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная биотехнология
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
13.
| 30.16
М 36
Махашева, Г. Б.
Симбиотические и антагонистические взаимодействия между некоторыми микробными компонентами заквасок [Текст] : магистерская диссертация / Махашева Г.Б. - Павлодар : [б. и.], 2007. - 71 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
СИМБИОТИЧЕСКИЕ И АНТАГОНИСТИЧЕСКИЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ МЕЖДУ НЕКОТОРЫМИ МИКРОБНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ ЗАКВАСОК
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
14.
| 65
Т 82
Тулегенова, Динара Базарбаевна
Разработка оптимистичного сценария развития биотехнологий в Казахстане на период до 2030 года [Текст] : магистерская диссертация / Д. Б. Тулегенова ; . - Павлодар : [б. и.], 2016. - 262 с. - Б. ц.ББК 65
Рубрики: Экономика--инновации
Кл.слова (ненормированные):
Разработка оптимистичного сценария развития биотехнологий
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
15.
| 36
Г 57
Гоенко, В. А.
Биотехнология приготовления пищевого продукта из проросшего зерна с добавлением овощей [Текст] : магистерская диссертация / В. А. Гоенко . - Павлодар : [б. и.], 2020. - 93 с. - Б. ц.ББК 36
Рубрики: Технология продовольственных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология приготовления пищевого продукта из проросшего зерна с добавлением овощей
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
16.
| 30.16
К 90
Кулык, И. И.
Разработка экспресс методов специфической лабораторной диагностики нодулярного дерматита [Текст] : магистерская диссертация / И. И. Кулык . - Павлодар : [б. и.], 2020. - 71 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
Разработка экспресс методов специфической лабораторной диагностики нодулярного дерматита
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
17.
| 36
К 17
Калиева, А. Ж.
Сравнительная характеристика мяса рыб, зараженных гельминтами и свободных от гельминтов по биохимическим и органолептическим показателям [Текст] : магистерская диссертация / А. Ж. Калиева . - Павлодар : [б. и.], 2010. - 68 с. - Б. ц.ББК 36
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
Сравнительная характеристика мяса рыб, зараженных гельминтами и свободных от гельминтов по биохимическим и органолептическим показателям
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
18.
| 36
С 95
Сыздыков, М. А.
Изучение технологии приготовления кисломолочного продукта с добавлением арбузного сока [Текст] : магистерская диссертация / М. А. Сыздыков . - Павлодар : [б. и.], 2023. - 44 с. - Б. ц.ББК 36
Рубрики: Технология продовольственных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Изучение технологии приготовления кисломолочного продукта с добавлением арбузного сока
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
” Цитировать
Найти похожие
|
|
|
Сайт ИнЕУ
Упрощенный режим
О Библиотеке
Руководство пользователя
Книжный фонд
Стандартный