Поисковый запрос: <.>K=биотехнология<.> |
Общее количество найденных документов : 62
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 30.16
Д 69
Дорденко, В. Ю.
Изучение влияния сокультивирования мезо- и термофильных молочнокислых бактерий в процессе молочнокислого брожения [Текст] : магистерская диссертация / В. Ю. Дорденко. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 78 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
молочнокислое брожение
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
2.
| 30.16
К 78
Кравцова, В. В.
Изучение технологии приготовления кисломолочного продукта с добавлением экстракта из бахчевых культур [Текст] : магистерская диссертация / В. В. Кравцова. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 90 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
приготовление кисломолочного продукта с добавление экстракта из бахчевых культур
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
3.
| 30.16
А 61
Амренова, Гюзаль Маратовна
Изучение ферментативных процессов рыбного сырья [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия без тит.л.) / Г. М. Амренова. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 92 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
ферментативный процесс рыбного сырья
Соавторы:
Камербаев, А.Ю.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
4.
| 30.16
Ж 27
Жанузакова, Назерке Казбековна
Изучение влияния стартовых культур микроорганизмов на процесс ферментации рыбного фарша [Текст] : магистерская диссертация / Н. К. Жанузакова. - Павлодар : [б. и.], 2009. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
ферментация рыбного фарша
Соавторы:
Ахметова, Н.К.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
5.
| 30.16
К 76
Кошкеева, Г. М.
Биотехнология мясных продуктов из сырья пониженной биологической ценности [Текст] : магистерская диссертация / Г. М. Кошкеева. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 93 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология мясных продуктов
Соавторы:
Камербаев, А.Ю.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
6.
| 30.16
К 94
Кусаинова, М. К.
Исследование хранимоспособности сливочного масла в зависимости от режимов производства и условий хранения [Текст] : магистерская диссертация / М. К. Кусаинова. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 133 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
хранимоспособность сливочного масла
Соавторы:
Омаров, М.С.
Экз-ры: (1)
” Цитировать
Найти похожие
|
7.
| 30.16
К 18
Камалова, Г. М.
Сравнительное изучение биохимических свойств ферментных препаратов, исследуемых в мясной промышленности [Текст] : магистерская диссертация / Г. М. Камалова. - Павлодар : [б. и.], 2006. - 100 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
биохимические свойства ферментных препаратов -- мясная промышленность
Соавторы:
Омаров, М.С.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
8.
| 30.16
Р 27
Рахимбекова, А. Ж.
Изучение биохимических и органолептических свойств простейших водорослей (CHLORELLA) [Текст] : магистерская диссертация / А. Ж. Рахимбекова. - Павлодар : [б. и.], 2006. - 63 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
органолептические свойства простейших водорослей хлорелла
Соавторы:
Камербаев, А.Ю.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
9.
| 30.16
Ф 24
Фарбер, Ю. Е.
Изучение культуральных характеристик компонентов закваски "Активия" с целью получения нового кисломолочного продукта [Текст] : магистерская диссертация / Ю. Е. Фарбер. - Павлодар : [б. и.], 2006. - 62 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
культуральная характеристика компонентов закваски "Активия"
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
10.
| 30.16
Б 53
Беспалая, Е. В.
Сравнительное изучение морфологических и биохимических свойств рас дрожжей, используемых в приготовлении различных сортов [Текст] : магистерская диссертация / Е. В. Беспалая. - Павлодар : [б. и.], 2006. - 62 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
биохимические свойства рас дрожжей -- приготовление различных сортов пива
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
11.
| 30.16
М 92
Муслимова, Б. М.
Изучение биохимических свойств мяса конины используемых в национальных мясных продуктах [Текст] : магистерская диссертация / Б. М. Муслимова. - Павлодар : [б. и.], 2008. - 100 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
биохимические свойства мяса конины
Соавторы:
Омаров, М.С.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
12.
| 30.16
Н 62
Никишкова, Е. В.
Изучение гидратационных особенностей национальных кисломолочных продуктов [Текст] : магистерская диссертация / Е. В. Никишкова. - Павлодар : [б. и.], 2008. - 65 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
гидратационные особенности национальных кисломолочных продуктов
Соавторы:
Камербаев, А.Ю.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
13.
| 30.16
П 18
Парийчук, Оксана Дорофеевна
Использование полимерных сорбентов для иммобилизации белковых препаратов [Текст] : магистерская диссертация / О. Д. Парийчук. - Павлодар : [б. и.], 2008. - 61 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
иммобилизация белковых препаратов -- использование полимерных сорбентов
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
14.
| 30.16
Ч-16
Чалая, Марина Александровна
Изучение микробиологического состава донного ила очистных сооружений города Павлодара [Текст] : магистерская диссертация / М. А. Чалая. - Павлодар : [б. и.], 2008. - 48 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
микробиологический состав донного ила -- очистные сооружения г.Павлодара
Соавторы:
Урюмцева, Т.И.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
15.
| 30.16
Д 43
Дзагнидзе, Анастасия Серговна
Изучение сроков сохранения активности условно-патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Анастасия Серговна Дзагнидзе. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 88 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
активность условно-патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах
Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
16.
| 30.16
К 78
Красноносова, Анна Владимировна
Изучение эффективности получения универсальных питательных сред на основе белковых препаратов различного происхождения [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия без тит.л.) / Анна Владимировна Красноносова. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 110 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
белковые препараты -- получение универсальных питательных сред
Соавторы:
Урюмцева, Т.И.
Экз-ры: б/ф(1)
 Ссылка для цитирования Анна Владимировна Красноносова Изучение эффективности получения универсальных питательных сред на основе белковых препаратов различного происхождения//. - Павлодар : [б. и.], 2010 ” Цитировать
Найти похожие
|
17.
| 30.16
Н 62
Никитина, Тамара Евгеньевна
Оптимизация биотехнологического процесса приготовления комплекса диагностических препаратов ( на примере бруцеллеза сельскохозяйственных животных) [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Тамара Евгеньевна Никитина. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 72 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
приготовление диагностических препаратов -- биотехнология -- бруцеллез животных
Соавторы:
Проскурина, Л.И.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
18.
| 30.16
П 37
Плахова, Валерия Михаиловна
Исследование культивирования кисломолочных бактерий на комбинированной молочной среде с целью создания функциональных продуктов [Текст] : магистерская диссертация(СД) / Валерия Михаиловна Плахова. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 82 с. - Б. ц.ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
культивирование кисломолочных бактерий -- создание функциональных продуктов
Соавторы:
Овсянникова, В.А.
Экз-ры: б/ф(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
19.
| 30.16
П 38
Плеханова, Татьяна Сергеевна
Биотехнология высокоэффективных препаратов лечебно-профилактического назначения с повышенной биологической ценностью [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Татьяна Сергеевна Плеханова. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 140 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология препаратов -- лечебно-профилактическое назначение -- биологическая ценность
Соавторы:
Омарова, К.М.
Экз-ры: б/ф(1)
Ссылка для цитирования Татьяна Сергеевна Плеханова Биотехнология высокоэффективных препаратов лечебно-профилактического назначения с повышенной биологической ценностью//. - Павлодар : [б. и.], 2010 ” Цитировать
Найти похожие
|
20.
| 30.16
К 21
Каримов, Руслан Амантаевич
Разработка противотуберкулезного препарата с улучшеноой биодоступностью [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Руслан Амантаевич Каримов. - Павлодар : [б. и.], 2013. - 111 с. - Б. ц.
+СДББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
разработка противотуберкулезного препарата
Соавторы:
Проскурина, Л.И.
Экз-ры: мед(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
|
|
|
Сайт ИнЕУ
Упрощенный режим
О Библиотеке
Руководство пользователя
Книжный фонд
Стандартный