Вид документа : Шифр издания : Автор(ы) : Свидерская, Диана Сергеевна (898; 30.09.1979), Нургалиева Б.Т. Заглавие : Разработка нового творожного продукта с функциональными свойствами Выходные данные : ПАВЛОДАР, 10.06.2014 Колич.характеристики :43-45 A4 ISSN: 1729-536Х Цена : Б.ц. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научная статья Соавторы: Нургалиева, Б.Т.