Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.87/А 45 Автор(ы) : Алгазинов, Наркен Кайроллаевич (460; 01.02.1972) Заглавие : Автоматизация технологических процессов пивобезалкогольного производства : учебное пособие Выходные данные : Астана; Ш. Айманова, 13, 2011 Колич.характеристики :160 A5 ISBN, Цена 978-601-292-295-0: 960 р. ББК : 36.87 Предметные рубрики: Пищевые производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологический процесс--автоматизация--производство пива--подготовка сырья--сушка солода--переработка сырья Экземпляры : всего : чзт(4) Свободны : чзт(4) |