Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (20)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=автоклав<.>
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-26 
1.
   36.99-5
   О-22

   Беляев, М. И.
    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : в 3-х т. Учебник для вузов / М.И. Беляев. - М. : Экономика, 1990 - .Оборудование предприятий общественного питания / Беляев М.И. - М., 1990. - 559 с. : ил. - ISBN 5282004305 : 1.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
питание общественное -- учебник -- предприятие общественного питания -- оборудование тепловое -- обработка тепловая -- теплообменник -- расчет тепловой -- теплоотдача -- электроснабжение -- горелка газовая -- топка -- ИК-нагрев -- СВЧ-нагрев -- оборудование пищеварочное -- автоклав -- котел -- сковорода -- фритюрница -- шкаф жарочный -- плита электрическая -- водонагреватель -- мармиты

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   691
   Г 15

    Галибина, Е. А.
    Автоклавные строительные материалы из побочных отходов ТЭЦ [Текст] / Галибина Е.А. - Новое изд. - Л. : Стройиздат, 1986. - 128 с. : ил. - ISBN 0 : 30.00 р.
УДК
691
ББК 38.39
Рубрики: Строительство--строительные материалы
Кл.слова (ненормированные):
строительные материалы -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ -- зола -- цемент -- раствор -- сланец -- известь -- отходы -- газобетон -- вяжущие -- бетон тяжелый -- автоклав -- морозостойкость -- арматура стальная -- панель -- строительство -- топливо твердое -- шлак

Экз-ры: аб(1), аб/1(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   48
   К44

    Кисленко, В. Н.
    Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Кисленко В.Н. - Новое изд. - М. : Колос, 2005. - 232 с. : ил. - ISBN 5953203322 : 1650.00 р.
+CD ROM
ББК 48
Рубрики: Ветеринария--вирусология
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- учебник -- CD ROM -- микробиология -- иммунология -- микроорганизм -- морфология -- стерилизация -- культивирование -- микроскопический метод -- антибиотик -- бактерии -- генетика -- бактериофаги -- препарат -- контроль -- инфекции -- возбудитель -- вирусология -- диагностика -- микроскопия -- автоклав -- термостат -- авм

Экз-ры: чзт(5)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.96
   Б 12

    Бабарин, В. П.
    Стерилизация консервов [Текст] : справочник / Бабарин В.П. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 312 с. - ISBN 5988790399 : 3300.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
производство консервное -- справочник -- микрофлора консервов -- стерилизация консервов -- пастеризация консервов -- обработка тепловая -- температура -- расчет температурного поля -- автоклав -- оборудование -- давление -- тара для консервов

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.99-5
   Л64

    Литвина, Л. С.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для техникумов / Литвина Л.С., Фролова З.С. - 4-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1987. - 272 с. - 20.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
оборудование тепловое -- учебник -- питание общественное -- аппарат пищеварочный -- котел -- автоклав -- печь микроволновая -- шкаф пекарный -- гриль -- фритюрница -- плита электрическая -- плита газовая -- эксплуатация -- термостат -- автомат -- самообслуживание -- линия комплектации -- водонагреватель -- температура -- изоляция тепловая -- обработка тепловая



Соавторы:
Фролова, З.С.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36.96
   Ш65

    Шиф, И. Г.
    Справочник механика рыбоконсервного производства [Текст] / Шиф И.Г. - М. : Агропромиздат, 1988. - 223с. - 35.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
консервное производство -- механик рыбоконсервного производства -- рыборазделочный цех -- сортировка -- тепловая обработка -- автомат -- автоклав -- оборудование -- герметизация банок -- мойка -- электродвигатель -- редуктор -- вентилятор -- насос -- компрессор -- механизация -- конвейерная линия -- трубопровод -- арматура -- изоляция -- техника безопасности

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36.824
   К63

    Нечаева, Э. Г.
    Комбикорма [Текст] : справочник по качеству сырья и готовой продукции / Э.Г. Нечаева, В.Е. Маевский, З.Ж. Сыиков и др. - Алматы : Кайнар, 1983. - 152с. - 150.00 р.
ББК 36.824
Рубрики: Пищевые производства--комбикормовое производство
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- справочник -- контроль качества -- сырье -- готовая продукция -- оборудование -- зерно -- переработка -- заготовка -- весы -- автоклав -- фильтр -- фильтрование -- зерносушилка -- температура



Соавторы:
Маевский, В.Е.; Сыиков, З.Ж.; Балабай, Г.Ф.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.81-5
   О-22

    Большаков, О. В.
    Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомогательных производств [Текст] : справочник / О.В. Большаков, С.В. Генель, Н.Ф. Генералов. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 438с. - (Техника и технология в мясной промышленности). - 150.00 р.
ББК 36.81-5 + 36.92
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- справочник -- технология изготовления -- мясоконсервное производство -- сырье -- расфасовка -- тара -- материал -- белая жесть -- стерилизатор -- мойка -- автомат -- дозировка -- крышка -- закаточная машина -- маркировка -- автоклав -- герметичность -- упаковка



Соавторы:
Генель, С.В.; Генералов, Н.Ф.; Казаков, Н.Ф.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   36.96
   А62

    Аминов, М. С.
    Аппараты для стерилизации консервов [Текст] / Аминов М.С. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 120с. - 50.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- стерилизация -- автоклав -- расчет давления -- температура -- охладитель -- загрузка -- тара -- асептическое консервирование -- стерилизатор крышек -- полуфабрикат -- стерилизация фильтрованием

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   35.41
   Б20

    Балдин, В. П.
    Производство гипсовых вяжущих материалов [Текст] : учебник для проф. обучения рабочих / Балдин В.П. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1988. - 167 с. - 3.00 р.
ББК 35.41
Рубрики: Химическая технология--силикатные производства
Кл.слова (ненормированные):
производство -- учебник -- материал -- гипс -- вяжущие -- сырьё -- добыча -- камень -- обогащение -- переработка -- механическая -- помол -- дробление -- сортирование -- топливо -- тепловая обработка -- обжиг -- сушка -- сепарация -- барабан -- мельница -- котел -- автоклав -- обработка -- отходы -- пылеулавливание

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   36.99-5
   З-79

    Золин, В. П.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для нач. проф. образования / Золин В.П. - 6-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 248 с. - ISBN 9785769539 : 1940.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология общественного питания -- учебник -- оборудование -- машина -- мясорубка -- сырьё -- полуфабрикат -- холодильник -- кофеварка -- сковорода -- фритюрница -- автоклав

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   35.41
   М 13

    Мазуров, Д. Я.
    Теплотехническое оборудование заводов вяжущих материалов [Текст] : учебник для техникумов / Мазуров Д.Я. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Стройиздат, 1982. - 288 с. - 50.00 р.
ББК 35.41
Рубрики: Химическая технология--вяжущие материалы
Кл.слова (ненормированные):
материал -- учебник -- вяжущие -- технология -- тепло -- топливо -- оборудование -- строительный материал -- печь -- шахтная -- мазут -- баланс -- теплообмен -- обжиг -- сушка -- дегидратация -- термическая обработка -- порошок -- сушилка -- камера -- котел -- автоклав -- фильтр -- электрический -- пылеуловитель -- очистка

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   621.1(574)
   Е 69

    Ергарин, М.
    Бу генераторларын пайдалануды ұйымдастыру және жондеу [Текст] : оқулық / Ергарин М., Бакытжанов И. - Астана : Фолиант, 2010. - 168 с. - ISBN 9965358907 : 1750.00 р.
УДК
621.1(574)
Рубрики: Теплотехника--энергетика--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
энергетика -- бу генератор -- электрическая станция -- тепловая установка -- расчет теплотехнический -- баланс тепловой -- котельная установка -- теплоноситель -- источник тепла -- теплообмен -- теплоотдача -- материал полимерный -- тепловая обработка -- сушилка -- переработка -- процесс сушки -- сушка материалов -- температура -- массообмен -- автоклав -- электропрогрев -- вода -- пар водяной -- газ дымовой



Соавторы:
Бакытжанов, И.
Экз-ры: аб2(10)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   621.181
   П 12

    Павлов, В. Ф.
    Основы проектирования тепловых установок [Текст] : учебное пособие для техникумов / Павлов В.Ф., Павлов С.В. - М. : Высш. школа, 1987. - 143 с. - 12.00 р.
Рубрики: Теплотехника--проектирование
   Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
проектирование -- тепловая установка -- расчет теплотехнический -- баланс тепловой -- котельная установка -- теплоноситель -- источник тепла -- теплообмен -- теплоотдача -- материал полимерный -- тепловая обработка -- сушилка -- переработка -- процесс сушки -- сушка материалов -- температура -- массообмен -- автоклав -- электропрогрев -- вода -- пар водяной -- газ дымовой



Соавторы:
Павлов, С.В.
Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   36.99-5
   Л 64

    Литвина, Л. С.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для техникумов / Литвина Л.С., Фролова З.С. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1980. - 248 с. - 105.26 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
оборудование тепловое -- учебник -- питание общественное -- аппарат пищеварочный -- котел -- автоклав -- печь микроволновая -- шкаф пекарный -- гриль -- фритюрница -- плита электрическая -- плита газовая -- эксплуатация -- термостат -- автомат -- самообслуживание -- линия комплектации -- водонагреватель -- температура -- изоляция тепловая -- обработка тепловая



Соавторы:
Фролова, З.С.
Экз-ры: чзт(2), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   36.99-5
   Л 64

    Литвина, Л. С.
    Эксплуатация теплового оборудования предприятий общественного питания [Текст] / Литвина Л.С., Филатова Н.М. - Киев : Техника, 1979. - 232 с. : ил. - (Библиотека рабочего). - 1.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
оборудование тепловое -- питание общественное -- аппарат пищеварочный -- система автоматики -- режим тепловой -- котел -- автоклав -- сковорода -- печь микроволновая -- шкаф пекарный -- гриль -- фритюрница -- плита электрическая -- плита газовая -- эксплуатация -- термостат -- линия самообслуживания -- мармит -- водонагреватель -- температура -- изоляция тепловая -- ремонт -- наладка



Соавторы:
Филатова, Н.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   36.99-5
   Н 48

    Некрутман, С. В.
    Справочник механика предприятий общественного питания [Текст] / С.В. Некрутман, В.П. Кирпичников, Г.Х. Леенсон. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 336 с. : ил. - 157.90 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
предприятие общественного питания -- питание общественное -- оборудование тепловое -- котел пищеварочный -- устройство -- автоклав -- горелка газовая -- плита электрическая -- шкаф жарочный -- жаровня -- сковорода -- термостат -- мармиты -- стойка тепловая -- печь микроволновая -- оборудование механическое -- машина моечная -- мясорубка -- ремонт -- эксплуатация -- монтаж -- электрооборудование -- справочник



Соавторы:
Кирпичников, В.П.; Леенсон, Г.Х.
Экз-ры: чзт(2), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   691
   Р 59

    Роговой, М. И.
    Расчеты и задачи по теплотехническому оборудованию предприятий промышленности строительных материалов [Текст] : учебное пособие для тех-ов / М.И. Роговой, М.Н. Кондакова, М.Н. Сагановский. - М. : Стройиздат, 1975. - 320 с. - 5.00 р.
Рубрики: Строительство--строительные материалы и изделия
Кл.слова (ненормированные):
материал строительный -- учебное пособие -- оборудование -- предприятие промышленное -- теплотехника -- проектирование дипломное -- проектирование курсовое -- расчет -- теплопередача -- автоклав -- сушилка -- печь для обжига -- термодинамика -- горение -- топливо



Соавторы:
Кондакова, М.Н.; Сагановский, М.Н.
Экз-ры: чзт(1), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   35.782
   Т 50

    Товбин, И. М.
    Гидрогенизация жиров [Текст] : учебное пособие для проф. -техн. училищ / И.М. Товбин, Н.Л. Меламуд, А.Г. Сергеев. - М. : Лесная и пищевая, 1981. - 296 с. - 35.00 р.
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология--химическое производство
Кл.слова (ненормированные):
гидрогенизация жиров -- учебное пособие -- сырьё жировое -- производства саломаса -- жир животный -- масло растительное -- качество -- приемка -- хранение -- перекачка -- ассортимент -- рафинация щелочная -- кислота -- отходы -- вода -- очистка -- электролиз -- автоклав -- температура -- охрана труда -- техника безопасности



Соавторы:
Меламуд, Н.Л.; Сергеев, А.Г.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   36.99-5
   Б 43

    Белобородов, В. В.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Белобородов В.В., Гордон Л.И. - М. : Экономика, 1983. - 304 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
оборудование тепловое -- учебное пособие -- питание общественное -- обработка тепловая -- теплопроводность -- нагрев -- электронагреватель -- водонагреватель -- плита -- фритюрница -- жаровня -- сковорода -- котел -- автоклав -- гриль -- электропечь



Соавторы:
Гордон, Л.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-26 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)