Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (54)Статьи (23)Полнотекстовые электронные издания (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=напитки<.>
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-44 
1.
   36.99
   А 13

    Абатуров, П. В.
    Сладкие блюда. Напитки [Текст] / Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. - М. : Госторгиздат, 1959. - 120 с. - (Библиотека повара). - 1.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- блюдо сладкое -- сырье -- обработка -- кисель -- компот -- крем -- напиток -- чай -- кофе -- пирог



Соавторы:
Цыпленков, Н.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   67.401.21
   П 67

    Пояснения к Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Содружества Независимых Государств (ТН ВЭД СНГ) [Текст] / Министерство внешних экономических связей и торговли Российской Федерации. - 3-е изд. - М. : [б. и.], 2001 - .Пояснения к Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Содружества Независимых Государств (ТН ВЭД СНГ) . - М. : [б. и.], 2001. - 582 с. - 4000.00 р.
ББК 67.401.21
Рубрики: Право--таможенное
Кл.слова (ненормированные):
номенклатура товарная -- право таможенное -- деятельность внешнеэкономическая -- Содружество Независимых Государств -- государство -- служба таможенная -- тариф -- товар -- рынок -- продукты животного происхождения -- продукты растительного происхождения -- продукты пищевые готовые -- переработка -- напитки алкогольные -- напитки безалкогольные -- табак -- продукты минеральные -- топливо минеральное -- продукция химической промышленности

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   67.401.21(5Каз)
   С 76

   
    Ставки таможенного тарифа на импортируемые товары, перечень стран-пользователей схемой преференций Республики Казахстан [Текст] : по состоянию на ноябрь 2000 г. / Центр подготовки специалистов таможенного дела. - Алматы : [б. и.], 2001. - 82 с. - 150.00 р.
ББК 67.401.21(5Каз)
Рубрики: Право--таможенное
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
право таможенное -- Республика Казахстан -- служба таможенная -- декларация -- товар -- код -- пошлина -- ставка таможенная -- рынок -- импорт -- продукты пищевые -- продукты животного происхождения -- продукты растительного происхождения -- переработка -- сырьё -- древесина -- напитки алкогольные -- напитки безалкогольные -- табак -- изделия из кожи -- мех натуральный -- мех искусственный -- бумага -- мебель -- инструмент -- металл -- машины -- оборудование -- транспорт

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.991
   М 17

    Максимец, В. П.
    Контроль качества напитков: Общественное питание [Текст] / Максимец В.П. - М. : Экономика, 1988. - 96 с. - ISBN 5282004720 : 1.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
качество напитков -- контроль качества -- напитки -- анализ напитков -- чай -- кофе -- какао -- шоколад -- ценность пищевая -- технология приготовления -- концентрация -- порошок -- заменитель -- цикорий -- сырьё -- рецептура

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.996
   Т 23

    Татарская, Л. Л.
    Кулинария и организация производства детского питания [Текст] : учебник для средн. проф. -техн. училищ / Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. школа, 1988. - 311 с. : ил. - ISBN 5060015009 : 1.00 р.
ББК 36.996
Рубрики: Пищевые производства--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
организация производства детского питания -- учебник -- питание детское -- кулинария -- обработка тепловая -- обработка овощей -- обработка рыбы -- обработка мяса -- суп -- соус -- гарнир -- каша -- творог -- яйцо -- салат -- винегрет -- бутерброд -- фрукты -- овощи -- компот -- напитки -- тесто



Соавторы:
Бутейкис, Н.Г.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36.991
   Т 45

    Титюнник, А. И.
    О профессии повара [Текст] / Титюнник А.И. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1981. - 80 с. - 1.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
питание общественное -- повар -- столовая -- кафе -- ресторан -- кулинар -- меню -- продукты -- качество -- сырьё -- технология приготовления -- рецепт -- обработка тепловая -- полуфабрикат -- мясо -- овощи -- гарнир -- салат -- винегрет -- суп -- соус -- напитки -- изделие кулинарное -- бутерброд -- оборудование

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   65.422
   Х 90

    Ванькевич, В. П.
    Хранение продовольственных товаров в торговле [Текст] / В.П. Ванькевич, Л.М. Малютина, Г.Я. Резго и др. - М. : Экономика, 1983. - 216 с. - 1.00 р.
ББК 65.422
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
товар продовольственный -- сеть торговая -- хранение продовольственных товаров -- качество продовольственных товаров -- масса -- температура -- влажность -- микроорганизмы -- тара -- мясо -- полуфабрикат -- молоко -- сыры -- мороженое -- масло -- рыба -- бакалея -- мука -- крупа -- сахар -- хлеб -- напитки -- консервы -- фасовка -- упаковка -- склад -- укладка товара -- режим -- срок хранения



Соавторы:
Малютина, Л.М.; Резго, Г.Я.; Ахметзянова, Ф.Г.; Василевская, А.И.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36-9
   К 68

    Коробкина, З. В.
    Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учебник для вузов / Коробкина З.В. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1986. - 208 с. - 20.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товар вкусовой -- учебник -- состав химический -- свойства полезные -- качество -- сырьё -- производство -- пиво -- напитки -- квас -- чай -- кофе -- пряности -- приправа -- ассортимент -- маркировка -- упаковка -- хранение -- товароведение

Экз-ры: чзт(1), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   65.304.25
   Е 47

    Елагина, С. С.
    Экономика, организация и планирование производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : учебник для тех-ов / С.С. Елагина, О.В. Василенко, В.Н. Шестеркина. - М. : Агропромиздат, 1986. - 303 с. - 35.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
организация производства пива -- учебник -- планирование -- производство пива -- сырьё -- ресурсы -- качество продукции -- пиво -- напитки безалкогольные -- продукция -- снабжение -- себестоимость -- рентабельность -- прибыль -- оборудование -- склад -- тара -- ремонт



Соавторы:
Василенко, О.В.; Шестеркина, В.Н.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   36.91
   С17

    Самсонова, А. Н.
    Фруктовые и овощные соки: Техника и технология [Текст] / Самсонова А.Н., Ушева В.Б. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ВО Агропромиздат, 1990. - 287 с. - ISBN 5100001267 : 35.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
технология переработки плодов -- производство соков -- ценность пищевая соков -- качество соков -- подготовка плодов -- извлечение сока -- очистка -- сепарирование -- осветление -- фильтрование -- деаэрация -- оборудование -- сок натуральный -- сок с мякотью -- сок овощной -- концентрирование соков -- напитки -- консервирование соков -- тара стеклянная -- тара металлическая -- упаковка



Соавторы:
Ушева, В.Б.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-44 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)