Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=бродильное производство<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   36-1
   М 59


    Ильяшенко, Н. Г.
    Микробиология пищевых производств [Текст] : учебник для сред. проф. образования / Ильяшенко Н.Г., Бетева Е.А., Пичугина Т.В., Ильяшенко А.В. - М. : Колос, 2008. - 412 с. - ISBN 9785953251 : 4250.00 р.
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства--анализ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология пищевых производств -- микроорганизм -- бактерия -- вирус -- дрожжи -- обмен веществ -- культивирование -- биохимический процесс -- санитарно-гигиенический контроль продуктов -- переработка сырья -- бродильное производство -- виноделие -- ир



Соавторы:
Бетева, Е.А.; Пичугина, Т.В.; Ильяшенко, А.В.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.87
   З-17


    Зайчик, Ц. Р.
    Оборудование предприятий винодельческой промышленности [Текст] : учебное пособие для техникумов / Зайчик Ц.Р. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 372с. - 150.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
   Книги в дар

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- учебник -- бродильное производство -- оборудование предприятий винодельческой промышленности -- машина -- аппарат -- наладка оборудования -- виноделие -- автомат разливочный -- монтаж -- механизация -- производство вина -- линия розлива -- дозатор -- пресс -- насос -- фильтр -- оборудование коньячного производства -- моечная машина -- переработка отходов виноделия -- оборудование для получения спирта -- борьба с шумом -- тара -- ящик -- бутылка -- этикетка -- оборудование заводов вторичного виноделия -- эксплуатация оборудования

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.87
   К80


    Кретов, И. Т.
    Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности [Текст] : учебное пособие для вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.Б. Шахов. - М. : Колос, 2004. - 391с. - ISBN 5953202326 : 3950.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебник -- технологическое оборудование -- бродильное производство -- расчет -- солод -- сырье -- ячмень -- сушка -- сушилка -- пивоварение -- брожение -- переработка -- виноград -- дрожжи -- производство спирта -- фильтр -- пресс -- автоматическая линия -- фасование



Соавторы:
Антипов, С.Т.; Шахов, С.В.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.87
   К80


    Кретов, И. Т.
    Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности [Текст] : учебное пособие для вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.Б. Шахов. - М. : Колос, 2006. - 391 с. - ISBN 5953202326 : 3700.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебное пособие -- технологическое оборудование -- бродильное производство -- расчет -- солод -- сырье -- ячмень -- сушка -- сушилка -- пивоварение -- брожение -- переработка -- виноград -- дрожжи -- производство спирта -- фильтр -- пресс -- автоматическая линия -- фасование



Соавторы:
Антипов, С.Т.; Шахов, С.В.
Экз-ры: чзт(5), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.87
   С 90


    Сурашов , А. А.
    Оборудование предприятий пивобезалкогольного производства [Текст] : учебное пособие / А. А. Сурашов . - Астана : Фолиант, 2010. - 280 с. - ISBN 978-601-292-256-1 : 1600 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
бродильное производство -- учебное пособие -- оборудование -- производство пива -- подготовка сырья -- производство солода -- сушка солода -- переработка сырья -- сушилка -- пивное сусло -- брожение -- сортирование ячменя -- хлебный квас -- фильтр -- бочка -- бутылки -- холодильник

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   36.88
   А 45


    Алгазинов, Н. К.
    Автоматизация технологических процессов пивобезалкогольного производства [Текст] : учебное пособие / Н. К. Алгазинов . - Астана : Фолиант, 2011. - 160 с. - ISBN 978-601-292-295-0 : 960 р.
ББК 36.87 + 36.88
Рубрики: Пищевые производства--автоматизация
Кл.слова (ненормированные):
бродильное производство -- учебное пособие -- автоматизация -- система автоматизации -- оборудование -- производство пива -- подготовка сырья -- производство солода -- сушка солода -- переработка сырья -- сушилка -- пивное сусло -- брожение -- сортирование ячменя -- хлебный квас -- фильтр -- бочка -- мойка -- бутылки -- холодильник -- этикеровочный автомат

Экз-ры: чзт(3), бф(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)