Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=производство безалкогольных напитков<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   36.88
   Р-83


    Рудольф, В. В.
    Производство безалкогольных напитков [Текст] : справочник / В.В. Рудольф, А.В. Орещенко, П.М. Яшнова. - СПб. : Профессия, 2000. - 360 с. : ил. - ISBN 5939130046 : 5800.00 р.
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства--производство безалкогольных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сырьё -- полупродукты -- материал вспомогательный -- подработка сырья -- тара -- обработка -- приемка -- сортировка -- напиток безалкогольный -- технология производства -- производство безалкогольных напитков -- ассортимент -- сахар -- сироп -- вода -- розлив -- хранение -- транспортирование -- упаковка -- фасовка -- оборудование -- справочник



Соавторы:
Орещенко, А.В.; Яшнова, П.М.
Экз-ры: чзт(5)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.88
   Р 83


    Рудольф, В. В.
    Справочник мастера производства безалкогольных напитков [Текст] / В.В. Рудольф, П.М. Яшнова, А.В. Орещенко. - М. : ВО Агропромиздат, 1988. - 191 с. - ISBN 5100012838 : 1.00 р.
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства--производство безалкогольных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сырьё -- справочник -- полуфабрикат -- материал вспомогательный -- технология безалкогольных напитков -- технология кваса -- подработка сырья -- контроль -- учет производства -- нормы выработки -- организация труда -- тара -- обработка -- приемка -- сортировка -- напиток безалкогольный -- технология производства -- технология газированных напитков -- производство безалкогольных напитков -- ассортимент -- сахар -- сироп -- вода -- розлив -- хранение -- транспортирование -- упаковка -- фасовка -- оборудование



Соавторы:
Яшнова, П.М.; Орещенко, А.В.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.87
   Б20


    Балашов, В. Е.
    Дипломное проектирование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : учебное пособие для тех-ов / Балашов В.Е. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 288 с. - 1.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство--производство безалкогольных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
проектирование предприятий -- учебное пособие -- промышленность пиво-безалкогольная -- производство солода -- сырьё -- ячмень -- очистка зерна -- сортировка -- хранение зерна -- элеватор -- сушка ячменного солода -- полировка -- производство пива -- расчет -- расход сырья -- тара -- цех розлива -- производство безалкогольных напитков -- автоматизация -- проектирование дипломное

Экз-ры: чзт(1), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.87
   Д46


    Калунянц, К. А.
    Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : учебное пособие для вузов / Калунянц К.А., Колчева Р.А., Херсонова Л.А., Садова А.И. - М. : Агропромиздат, 1987. - 272 с. - (Учебники и учеб. пособия для вузов). - 1.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
производство пива -- учебник -- пиво -- напиток безалкогольный -- производство безалкогольных напитков -- дипломное проектирование -- проектирование дипломное -- завод по производству пива -- дробление солода -- сусло пивное -- брожение -- осветление пива -- розлив пива -- расчет продуктов производства -- тара -- оборудование для производства солода -- зерно -- ячмень -- очистка -- сортирование -- хранение зерна -- склад -- автоматизация производственных процессов



Соавторы:
Колчева, Р.А.; Херсонова, Л.А.; Садова, А.И.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)