Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=автоклав<.>
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.
   36.99-5
   О-22


   Беляев, М. И.

    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : в 3-х т. Учебник для вузов / М.И. Беляев. - М. : Экономика, 1990 - .Оборудование предприятий общественного питания / Беляев М.И. - М., 1990. - 559 с. : ил. - ISBN 5282004305 : 1.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование предприятий общественного питания -- оборудование тепловое -- обработка тепловая -- теплообменник -- расчет тепловой -- теплоотдача -- электроснабжение -- горелка газовая -- топка -- ИК-нагрев -- СВЧ-нагрев -- оборудование пищеварочное -- автоклав -- котел -- сковорода -- фритюрница -- шкаф жарочный -- плита электрическая -- водонагреватель -- мармиты

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   691
   Г 15


    Галибина, Е. А.
    Автоклавные строительные материалы из побочных отходов ТЭЦ [Текст] / Галибина Е.А. - Новое изд. - Л. : Стройиздат, 1986. - 128 с. : ил. - ISBN 0 : 30 р.
УДК
ББК 38.39
Рубрики: Строительство--строительные материалы
Кл.слова (ненормированные):
Автоклавные строительные материалы из побочных отходов ТЭЦ -- сланец -- известь -- отходы -- газобетон -- вяжущие -- бетон тяжелый -- автоклав -- морозостойкость -- арматура стальная -- панель -- строительство -- топливо твердое -- шлак

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   48
   К44


    Кисленко, В. Н.
    Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Кисленко В.Н. - Новое изд. - М. : Колос, 2005. - 232 с. : ил. - ISBN 5953203322 : 1650 р.
+CD ROM
ББК 48
Рубрики: Ветеринария--вирусология
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- CD ROM -- ветеринарная микробиология -- иммунология -- микроорганизм -- морфология -- стерилизация -- культивирование -- микроскопический метод -- антибиотик -- бактерии -- генетика -- бактериофаги -- препарат -- контроль -- инфекции -- возбудитель -- вирусология -- диагностика -- микроскопия -- автоклав -- термостат -- авм

Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.96
   Б 12


    Бабарин, В. П.
    Стерилизация консервов [Текст] : справочник / Бабарин В.П. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 312 с. - ISBN 5988790399 : 3300.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
микрофлора консервов -- стерилизация консервов -- пастеризация консервов -- обработка тепловая -- расчет температурного поля -- автоклав -- тара для консервов

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

5.
36.92
А 50


    Алимарданова, М. К.
    Оборудование предприятий мясного производства [Текст] / М. К. Алимарданова, Р. Ш. Хакимова. - 2-е изд., перераб. - Астана : Фолиант, 2017. - 568 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-302-735-7 : 4250 р.
ГРНТИ
ББК 36.92
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование предприятий мясного производства -- КЛАССИФИКАЦИЯ МАШИН -- оборудование для оглушения скота -- установки и приспособления для механической съемки шкур -- поточно-механизированные линии убоя скота и разделки туш -- поточно-механизированные линии обаботки кишок -- мясорезательные машины -- автоклав для вытопки жира -- машины для смешивания -- оборудование клеежелатинового производства -- сушильные установки -- мойка оборудования



Соавторы:
Хакимова, Р. Ш.
Экз-ры: аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   36.824
   К63


    Нечаева, Э. Г.
    Комбикорма [Текст] : справочник по качеству сырья и готовой продукции / Э.Г. Нечаева, В.Е. Маевский, З.Ж. Сыиков и др. - Алматы : Кайнар, 1983. - 152с. - 150.00 р.
ББК 36.824
Рубрики: Пищевые производства--комбикормовое производство
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- контроль качества -- готовая продукция -- оборудование -- зерно -- переработка -- заготовка -- весы -- автоклав -- фильтр -- фильтрование -- зерносушилка -- температура



Соавторы:
Маевский, В.Е.; Сыиков, З.Ж.; Балабай, Г.Ф.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   36.96
   А62


    Аминов, М. С.
    Аппараты для стерилизации консервов [Текст] / Аминов М.С. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 120с. - 50.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- стерилизация -- автоклав -- расчет давления -- температура -- охладитель -- загрузка -- тара -- асептическое консервирование -- стерилизатор крышек -- полуфабрикат -- стерилизация фильтрованием

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36.81-5
   О-22


    Большаков, О. В.
    Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомогательных производств [Текст] : справочник / О.В. Большаков, С.В. Генель, Н.Ф. Генералов. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 438с. - (Техника и технология в мясной промышленности). - 150.00 р.
ББК 36.81-5 + 36.92
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомогательных производств -- технология изготовления -- мясоконсервное производство -- сырье -- расфасовка -- тара -- материал -- белая жесть -- стерилизатор -- мойка -- автомат -- дозировка -- крышка -- закаточная машина -- маркировка -- автоклав -- герметичность -- упаковка



Соавторы:
Генель, С.В.; Генералов, Н.Ф.; Казаков, Н.Ф.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   621.181
   П 12


    Павлов, В. Ф.
    Основы проектирования тепловых установок [Текст] : учебное пособие для техникумов / Павлов В.Ф., Павлов С.В. - М. : Высш. школа, 1987. - 143 с. - 12.00 р.
Рубрики: Теплотехника--проектирование
   Книги в дар

Кл.слова (ненормированные):
проектирование -- тепловая установка -- расчет теплотехнический -- баланс тепловой -- котельная установка -- теплоноситель -- источник тепла -- теплообмен -- теплоотдача -- материал полимерный -- тепловая обработка -- сушилка -- переработка -- процесс сушки -- сушка материалов -- температура -- массообмен -- автоклав -- электропрогрев -- вода -- пар водяной -- газ дымовой



Соавторы:
Павлов, С.В.
Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   36.99-5
   З-79


    Золин, В. П.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для нач. проф. образования / Золин В.П. - 6-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 248 с. - ISBN 9785769539 : 1940.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология общественного питания -- мясорубка -- полуфабрикат -- холодильник -- кофеварка -- сковорода -- фритюрница -- автоклав

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-20  
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)