Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=организация труда<.>
Общее количество найденных документов : 196
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
36.99
Т 38


   
    Технология приготовления пищи/ Под общей ред. Р.Меца [Текст]. - Новое изд. - Астана : Фолиант, 2019. - 232 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-338-244-9 : 7650 р.
ГРНТИ
ББК 36.99
Рубрики: Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
Технология приготовления пищи -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- организация кухни -- рабочий инструментарий -- кухонная посуда -- ОХРАНА ТРУДА -- профилактика несчастных случаев -- ГИГИЕНА -- термическое приготовление пищи -- создание кулинарных программ -- рекомендации и продажа блюд

Экз-ры: аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   65.240(5Каз)
   К 32


   
    Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих (с изм. от 17.04.2013 г.) [Текст]. - новое изд. - Алматы : LEM, 2014. - 337 с. - ISBN нет : 2400 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 65.240(5Каз)
Рубрики: Экономика--труд
Кл.слова (ненормированные):
квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих -- организация труда -- разделение труда -- должностная инструкция

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   65.433(5Каз)
   Б 53


    Бесекей, Е.
    Белсенді туризм әдіс- тәсілдерінің негіздері [Текст] = Основы видов активного туризма : оқу құралы / Е. Бесекей, С. З. Сайдуллаев. - Алматы : [б. и.], 2012. - 190 с. - ISBN 978-601-225-442-6 : 1950 р.
ГРНТИ
ББК 65.433(5Каз)
Рубрики: Управление--туризм
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- экскурсоведение -- организация труда -- Белсенді туризм әдіс-тәсілдерінің негіздері -- Основы видов активного туризма -- индустрия туризма -- туроператор -- Қазақстандағы белсенді туризмді дамыту стратегиясын әзірлеу -- экономика туризма



Соавторы:
Сайдуллаев, С.З.
Экз-ры: чз(2)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   65.291
   Т 33


   
    Теория организации. Организация производства [Текст] : интегрированное учебное пособие / Под ред. А.П. Агаркова. - М. : Дашков и К, 2012. - 272 с. - ISBN 978-5-394-01583-0 : 2500 р.
ГРНТИ
ББК 65.291
Рубрики: Управление
Кл.слова (ненормированные):
управление -- теория организации -- предприятие -- организация производства -- менеджмент предприятия -- планирование -- стратегическое -- анализ -- производственная логистика -- организация труда -- организация нормирования -- оплата труда -- затраты -- качество



Соавторы:
Агарков, А. П.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   65.291
   Т 14


    Тайкулакова, Г. С.
    Экономика и организация производства [Текст] / Г. С. Тайкулакова. - Новое изд. - Алматы : Ассоц. вузов, 2012. - 477 с. - ISBN 978-601-298-087-7 : 1703 р.
ГРНТИ
ББК 65.291
Рубрики: Управление--организация
Кл.слова (ненормированные):
УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- экономика предприятия -- организация производства -- бизнес-планирование -- организационное планирование -- стратегическое планирование -- маркетинговый -- организация труда -- техническое нормирование -- анализ производства -- издержки производства -- инвестиционный проект -- инновационный менеджмент -- контроль качества продукции -- инфраструктура предприятия

Экз-ры: аб(9)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   36.99
   Р 15


    Радченко, Л. А.
    Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник / Л. А. Радченко. - 12-е изд., испр. и доп. . - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 373 с. - ISBN 978-5-222-19130-9 : 590 р., 590.00 р.
ГРНТИ
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--организация производства
Кл.слова (ненормированные):
организация производства на предприятиях общественного питания -- оперативное планирование -- меню -- расчет сырья -- нормативная документация -- оперативный контроль -- организация труда -- нормирование труда -- снабжение -- хранение продуктов -- полуфабрикат -- кулинарный цех -- мучные изделия -- ресторан -- кафе -- оборудование -- инвентарь -- общественное питание

Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   65.431
   Г 68


    Горенбургов, М. А.
    Технология и организация услуг питания [Текст] : учебник для вузов / М. А. Горенбургов, Г. С. Сологубова. - М. : Академия, 2012. - 240 с. - ISBN 978-5-7695-6844-2 : 4900 р.
ГРНТИ
ББК 65.431
Рубрики: Управление
Кл.слова (ненормированные):
Технология и организация услуг питания -- организация труда -- санитарная техника -- ресторан -- комбинат питания -- столовая -- магазин -- форма обслуживания -- самообслуживание -- качество продукции -- нормирование -- обработка сырья -- тепловая обработка -- холодильник -- кухонное оборудование -- технология услуг питания -- реклама



Соавторы:
Сологубова, Г.С.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36.99
   С 51


    Смолкина, В. А.
    Организация производства предприятий питания [Текст] / В. А. Смолкина, Н. Х. Галиева. - 2-е изд., испр. и доп. . - Астана : Фолиант, 2011. - 136 с. - ISBN 978-601-271-118-9 : 800 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--организация производства
Кл.слова (ненормированные):
организация производства предприятий питания -- оперативное планирование -- меню -- расчет сырья -- нормативная документация -- оперативный контроль -- организация труда -- нормирование труда -- снабжение -- хранение продуктов -- полуфабрикат -- кулинарный цех -- мучные изделия -- ресторан -- кафе -- оборудование -- инвентарь -- общественное питание



Соавторы:
Галиева, Н.Х.
Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   65.433
   А14


    Абенова, Е. А.
    Менеджмент туризма:учебно-методический практикум [Текст] / Е. А. Абенова. - Алматы : [б. и.], 2011. - 202 с. - ISBN 978-601-225-238-5 : 2500 р.
ББК 65.433
Рубрики: Управление--менеджмент
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент туризма -- организация труда -- экономика туризма

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   65.24
   П22


    Пашуто, В. П.
    Организация, нормирование и оплата труда на предприятии [Электронный ресурс] : электронный учебник / Пашуто В.П. - М. : КноРус, 2011. - ISBN 978-5-406-01150-8 : 3600 р.
ББК 65.24
Рубрики: Экономика--предприятие
   электронный ресурс

Кл.слова (ненормированные):
организация труда -- нормирование и оплата труда на предприятии -- расчёт -- рационализация -- разделение труда -- кооперация -- рабочее место -- планировка -- аттестация -- учет -- трудовой процесс -- условия труда -- отдых -- рабочее время -- затраты -- хронометраж -- стимулирование -- тарифная система -- ставка

Экз-ры: к/з(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)