Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (4)Полнотекстовые электронные издания (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=товароведение<.>
Общее количество найденных документов : 129
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
36.86
Б 91

    Бурчакова, И. Ю.
    Нан-бөлішке өнімдерін,ұннан жасалатын қиын кондитерлік тағамдарды дайындау және дайындау процесін ұйымдастыру [Текст] / И. Ю. Бурчакова. - Новое изд. - М. : Академия, 2014. - 240 с. - ISBN 978-601-333-402-8 : р.
ГРНТИ
65
ББК 36.86
Рубрики: Товары, товароведение--качество--экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Нан-бөлішке өнімдерін,ұннан жасалатын қиын кондитерлік тағамдарды дайындау және дайындау процесін ұйымдастыру -- Организация процесса приготовления и приготовления хлебобулочных изделий,мучных сложных кондитерских изделий -- НАН ПІСІРУ -- НАН ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ -- Тағамдар ассортиментіне мысал -- Пример ассортимента блюд -- Технологиялық карта -- ЗЕРТХАНАЛЫҚ ЖҰМЫСТАР -- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ РАБОТЫ

Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
30.609
Л 64

    Лифиц, И. М.
    Теоретические основы товароведения [Текст] / И. М. Лифиц. - Новое изд. - Москва : КНОРУС, 2017. - 220 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-406-05517-5 : 4887 р.
ГРНТИ
06
ББК 30.609
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
методы товароведения -- ассортимент товаров -- качество товаров -- оценка качества товаров -- количественные характеристики товаров -- товарные потери

Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие
3.
30.609
М 74

    Моисеенко, Н. С.
    Основы товароведения [Текст] / Н. С. Моисеенко. - Новое изд. - Москва : КНОРУС, 2018. - 414 с. - ISBN 978-5-406-02317-4 : 6417 р.
ГРНТИ
06
ББК 30.609
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
объекты и субъекты товароведения -- цели и задачи товароведения -- товароведение продовольственных товаров -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие
4.
30.60
Н 62

    Никифорова, Н. С.
    Азық-түлік тауарларының тауартануы [Текст] / Н. С. Никифорова, С. А. Прокофьева. - 6-басылым, стереотипті. - М. : Академия, 2014. - 96 с. - ISBN 978-601-333-134-8 : р.
ГРНТИ
65
ББК 30.60
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Азық-түлік тауарларының тауартануы -- Товароведение продовольственных товаров -- Сатушы, бақылаушы-кассир -- Азық-түлік тауарларын сату -- Дәнді-астық -- Жеміс-көкөніс -- Дәмдік -- Кондитерлік таурлар -- Сүт -- Ет -- Балық пен балық өнімдері



Соавторы:
Прокофьева, С.А.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
30.609(5Каз)
К 51

    Клышбаева, З. А.
    Рабочая тетрадь по предмету "Товароведение пищевых продуктов" [Текст] : учебно-методическое пособие / З. А. Клышбаева, М. М. Мирзаханова. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 190 с. - ISBN 978-601-7590-62-8 : 5500.00 р., 5700 р.
ББК 30.609(5Каз)
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Рабочая тетрадь по предмету "Товароведение пищевых продуктов" -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПРОДУКТОВ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ПИТАНИИ -- УГЛЕВОДЫ -- пектиновые вещества -- ЖИРЫ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- стандартизация пищевых продуктов -- ОВОЩИ -- фрукты, ягоды, орехи, грибы -- РЫБА -- мясо -- МОЛОКО -- ЯЙЦО -- ЗЕРНОВЫЕ -- ПРЯНОСТИ -- САХАР -- пищевые концентраты -- товароведение национальных культур



Соавторы:
Мирзаханова, М.М.
Экз-ры: чз(1), аб(4), аб2(5)

” Цитировать
Найти похожие
6.
48.1 (5каз)
Б 34

    Баянтасова, С. М.
    Ветеринарно - санитарная экспертиза продуктов животноводства и птицеводства [Текст] / С. М. Баянтасова, Б. Е. Нургалиев , С. К. Джумагулова, Г. Ш. Муханбеткалиева; Западно-Казахстанский аграрно-технический университет им. Жангир хана. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 341 с. - ISBN 978-601-7543-48-8 : 5400.00 р.
ББК 48.1 (5каз)
Рубрики: Ветеринария--ветеринарно-санитарная экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно - санитарная экспертиза продуктов животноводства и птицеводства -- убойные животные -- сойыс малдары -- предприятия по переработке убойных животных -- морфология, химия и товароведение мяса -- етті тауартану, морфологиясы, химиясы -- товароведение, морфология, химия мяса -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ животных -- ЖҰҚПАЛЫ АУРУлар -- ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЖҰҚПАЛЫ ЕМЕС АУРУЛАР -- НЕИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -- инвазиялық аурулар -- болезни незаразной этиологии -- ПИЩЕВЫЕ ТОКСОИНФЕКЦИИ И ТОКСИКОЗЫ -- ТАҒАМДЫҚ ТОКСИКОИНФЕКЦИЯ ЖӘНЕ ТОКСИКОЗДАР -- ДИКИЕ ПРОМЫСЛОВЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ПЕРНАТАЯ ДИЧЬ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА -- ЕТ ЖӘНЕ ЕТ ӨНІМДЕРІН КОНСЕРВІЛЕУ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВЕТЕРИНАРНО- САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МОЛОКА -- СҮТТІ ВЕТЕРИНАРЛЫҚ-САНИТаРЛЫҚ САРАПТАУДЫҢ НЕГІЗГІ ТЕХНОЛОГИЯСЫ, ГИГИЕНАСЫ -- Основные технологии, гигиена ветеринарно-санитарной экспертизы молока -- ДИАГНОСТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ ПТИЦ -- КҰСТАРДЫҢ ЖҰКПАЛЫ АУРУЛАРДЫН АНЫҚТАУ -- ВЫЯВЛЕНИЕ ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ КЛОПОВ -- ЯЙЦЕПРОДУКТЫ -- ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА РЫНКАХ -- СУБПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВОЙ ЖИР -- ВЕТЕРИНАРНО- САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ЭНДОКРИННОГО, КОЖЕВЕННО-МЕХОВОГО И ТЕХНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ



Соавторы:
Нургалиев , Б.Е.; Джумагулова, С.К.; Муханбеткалиева, Г.Ш.
Экз-ры: чз(1), аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
7.
36.81
Т 50

   
    Товароведение пищевых продуктов / Под общ. ред. Р.Меца [Текст]. - Новое изд. - Астана : Фолиант, 2019. - 256 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-338-137-4 : 9120 р., 8125 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.81
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение пищевых продуктов -- УГЛЕВОДЫ -- ПИТАНИЕ -- альтернативные формы питания -- расчеты по питанию -- напитки и сервировка напитков -- РЕКОМЕНДАЦИИ И ПРОДАЖА БЛЮД -- УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ -- организация офиса -- склад -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ и защита потребителей

Экз-ры: аб2(11)

” Цитировать
Найти похожие
8.
36-9
Я 47

    Яковенко, Н. В.
    Товароведение непродовольственных товаров. Рабочая тетрадь [Текст] / Н. В. Яковенко. - 5-е изд., стер. - М. : Академия, 2014. - 112 с. - ISBN 978-5-4468-0692-8 : 3800 р.
ГРНТИ
71
УДК
620.2
ББК 36-9
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение непродовольственных товаров -- текстильные изделия -- швейные изделия -- трикотажные изделия -- ассортимент -- галантерея -- культтовары -- электробытовые товары

Экз-ры: аб2(5)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   65.422
   Т60

   
    Торговое оборудование [Текст] : справочник. - М. : Экономика, 1986. - 256с. - 35 р.
ББК 65.422
Рубрики: Торговля--Товары, товароведение
Кл.слова (ненормированные):
торговля -- Оборудование -- машина -- агрегат -- автомат -- механизм -- монета -- весоизмерительная техника -- фасовка -- контрольно-кассовая машина -- электротранспорт -- автомобили

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
10.
   92
   С-17

   
    Самая полная коллекция рефератов [Электронный ресурс] : CD-ROM. - М. : Адепт, 2001. - 450.00 р.
ББК 92
Рубрики: электронный ресурс
   Астрономия
   Военное дело
   География
   Геодезия--картография
   Здравоохранение
   Искусство
   История
   Компьютеры
   Литературоведение
   Математика
   Металлургия
   Право--международное
   Экономика--кредитно-денежная система--бухгалтерский учет--история экономической мысли
   Языкознание
Кл.слова (ненормированные):
архитектура -- коллекция рефератов -- астрономия -- навигация -- космонавтика -- кредитование -- аудит -- география -- геодезия -- картография -- налогообложение -- здравоохранение -- биография -- искусствоведение -- история -- компьютеры -- программирование -- обеспечение программное -- литература -- языкознание -- история экономических учений -- маркетинг -- товароведение -- реклама -- математика -- материаловедение -- медицина -- право международное -- экономика международная -- менеджмент -- металлургия -- микроэкономика -- экономика предприятия

Экз-ры: к/з(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)