Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=анализ молока<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.95
   Б89


    Брусиловский, Л. П.
    Приборы технологического контроля в молочной промышленности [Текст] : справочник / Брусиловский Л.П., Вайнберг А.Я. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 288 с. - ISBN 5100009225 : 50.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство -- прибор технологического контроля в молочной промышленности -- сырьё -- продукт молочный -- состав молока -- прибор для измерения рН -- микроорганизм -- концентрация -- анализ молока -- качество молока -- прибор учета -- тара -- обработка тары -- упаковка -- измерение температуры



Соавторы:
Вайнберг, А.Я.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   28.4
   Т34


    Теппер, Е. З.
    Практикум по микробиологии [Текст] : учебное пособие для вузов / Е.З. Теппер, В.К. Шильникова, Г.И. Переверзева. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Дрофа, 2004. - 256 с. : ил. - ISBN 5710774375 : 1200.00 р.
ББК 28.4
Рубрики: Биология--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроскопия -- микроорганизм -- клетка -- микобактерии -- питание -- бактерии -- почвенная -- анализ почвы -- образец -- микробиология кормов -- зерно -- силос -- микрофлора -- кислотность -- анализ молока -- проба -- контроль воды



Соавторы:
Шильникова, В.К.; Переверзева, Г.И.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   48.1
   С32


    Серегин, И. Г.
    Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / И. Г. Серегин, Н. И. Дунченко, Л. П. Михалева. - М. : [б. и.], 2009. - 403 с. - ISBN 978-5-94343-185-2 : 12300 р.
ББК 48.1
Рубрики: Ветеринарная санитария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов -- анализ молока -- лабораторный анализ -- качество молока -- сертификация -- первичная обработка -- пастеризация -- ветеринарная санитария -- хранение



Соавторы:
Дунченко, Н.И.; Михалева, Л.П.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)