Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=молочная промышленность<.>
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-44 
1.


    Горин, В. М.
    Нанотехнологии в молочной промышленности [Текст] / В. М. Горин // Техника и оборудование для села. - 2007. - N 11. - С. 22
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
технологии -- нанотехнологии -- молочная промышленность -- молоко -- белок -- концентрат -- пищевые производства

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.


    Лабинов, В. В.
    Состояние и тенденции молочной промышленности [Текст] / В. В. Лабинов // Молочная промышленность. - 2009. - №10. - С. 4-8
Рубрики: Пищевая промышленность
   За рубежом

   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молоко -- динамика -- динамика рынков -- динамика цен -- динамика объемов мировой торговли -- динамика закупочных цен -- потребительский рынок -- сухое молоко -- молочное животноводство -- пищевая промышленность -- за рубежом -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.


    Макеева, И. А.
    Практика внедрения технического регламента на молоко и молочную продукцию [Текст] / И. А. Макеева, Е. В. Шепелева // Молочная промышленность. - 2009. - №4 . - С. 5-7
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
технический регламент -- молоко -- молочная продукция -- ГОСТ -- информация в этикетных надписях -- молочная промышленность -- Россия



Соавторы:
Шепелева, Е.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.


    Лимин, Б. В.
    Санитарно-эпидемиологические аспекты безопасности сырого молока [Текст] / Б. В. Лимин, И. М. Бурыкина // Молочная промышленность. - 2009. - №4 . - С. 80-81
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- молоко -- сырое молоко -- аспект -- микрофлора -- санитарно-показательные микроорганизмы -- условно-патогенные микроорганизмы -- патогенные микроорганизмы -- микроорганизмы порчи -- соматические клетки -- молочная промышленность



Соавторы:
Бурыкина, И.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.


    Горощенко, Л. Г.
    Анализ ценовой конъюнктуры российского рынка молочной продукции [Текст] / Л. Г. Горощенко // Молочная промышленность. - 2009. - №12. - С. 63-66
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочная продукция -- рынок молочной продукции -- анализ -- цены -- ценовая конъюнктура -- динамика цен -- региональная дифференциация цен -- молочная промышленность -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.


    Харитонов, В. Д.
    Направления научного обеспечения молочной отрасли [Текст] / В. Д. Харитонов // Молочная промышленность. - 2009. - №12. - С. 5-7
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
технологии -- оборудование -- научное обеспечение отрасли -- качество -- контроль -- ингредиенты -- молочная промышленность -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.


    Дегтерев, Г. П.
    Многоуровневая система обеспечения безопасности и качества молока и молочных продуктов [Текст] / Г. П. Дегтерев // Молочная промышленность. - 2009. - №11. - С. 9-12
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- безопасность -- качество -- обеспечение безопасности -- доильное оборудование -- санитария -- гигиена -- моющие средства -- молочная промышленность -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.


    Сергеев, В. Н.
    Молочная промышленность России [Текст] / В. Н. Сергеев // Молочная промышленность. - 2009. - №4 . - С. 27-31
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- сыродельное производство -- молочно-консервное производство -- производство сухих молочных продуктов -- производство нежирной молочной продукции -- молочная промышленность -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.


    Щедушнов, Д. Е.
    Оценка эффективности производства творога [Текст] / Д. Е. Щедушнов // Молочная промышленность. - 2009. - №2 . - С. 68-70
Рубрики: Пищевые производства
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молоко -- творог -- снижение первичных потерь -- нормализованная смесь -- гомогенизация смеси -- пастеризация смеси -- заквашивание -- пищевые производства

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.


    Зобкова, З. С.
    О реализации Технического регламента на цельномолочные продукты [Текст] / З. С. Зобкова // Молочная промышленность. - 2009. - № 2. - С. 5-9
Рубрики: Пищевые производства
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- Технический регламент -- цельномолочные продукты -- молоко -- виды молочной продукции -- пищевые производства

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-44 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)