Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (42)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=сыр<.>
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.


    Абимульдина, С. Т.
    Технология производства пастообразного фруктового сыра с корретирующим эффектом [Текст] / С. Т. Абимульдина, В.Ш.Ахметова // Индустриально-инновац.развитие на совр.этапе:состояние и перспективы:мат.межд.н-практ.конф.10-11дек.2009г.Т.1. - Павлодар,2009. - С. 183-185
Рубрики: Пищевая промышленность
   Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
пастообразный фруктовый сыр -- технология производства -- корректирующий эффект -- бифилакт -- пищевая промышленность



Соавторы:
В.Ш.Ахметова
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.


    Берегова, И. В.
    Новый взгляд на существующие технологии [Текст] / И. В. Берегова // Молочная промышленность. - 2010. - № 4. - С. 63-65
Рубрики: Пищевые технологии
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- кисломолочные продукты -- творог -- сыр -- молочно-соковые напитки -- плавленные сыры -- масла -- спреды -- пектин -- КМЦ -- белковый концентрат -- карригинаны -- вкусоароматические добавки -- пищевые технологии -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.


   
    Внедрение безотходной технологии на предприятиях молочной отрасли АПК РК [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2012. - № 4. - С. 22-23
Рубрики: Пищевые технологии--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
безотходные технологии -- молочная отрасль -- АПК -- блок-схемы технологических процессов -- белковая паста -- пастообразный мягкий сыр -- кисломолочные напитки -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.


    Диханбаева, Ф. Т.
    Использование верблюжьего молока в производстве мягкого сыра [Текст] / Ф. Т. Диханбаева // Пищевая технология и сервис. - 2009. - № 4-5. - С. 3-4
Рубрики: Пищевые технологии--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- верблюжье молоко -- сыр -- мягкий сыр -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.


    Дунаев, А. В.
    Применение дигидрокверцетина в производстве плавленных сыров [Текст] / А. В. Дунаев // Молочная промышленность. - 2010. - №4 . - С. 66-67
Рубрики: Пищевые технологии
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
сыр -- дигидрокверцетин -- плавленные сыры -- антиоксиданты -- сроки годности -- биофлавоноиды -- здоровое питание -- пищевые технологии -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.


    Жуматов, Г.
    Конеден берi сыр тартып:(Машhр Жусiп Копеев ел басынан откен тарихи белестер хакында) [Текст] / Г. Жуматов // Сарыарка самалы. - 2006. - 10 казан(окт.)
Рубрики: История
   Казахстан--Павлодар

Кл.слова (ненормированные):
Копеев М.Ж. -- тарих -- история -- Павлодар

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.


    Игибаева, Р.
    Халыктык муралардан сыр шертедi [Текст] / Р. Игибаева // Егемен Казакстан. - 2006. - 21 караша
Рубрики: Музееведение-Казахстан-Павлодар
   Казахстан--Павлодар

Кл.слова (ненормированные):
музей им. Бухар жырау

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.


    Кажыбай, Т.
    Коныр бойы туган сыр: Мади Бапиулына - 125 жыл [Текст] / Т. Кажыбай // Казак адебиетi. - 2005. - 29 шiлде (июль)
Рубрики: Адебиет
   Казахстан--Павлодар

Кл.слова (ненормированные):
Мади -- Бапи -- адебиет -- литература -- казахская

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.


    Карiбозулы, Б.
    Сыр сулейлерiнiн кошбасшысы [Текст] / Б. Карiбозулы // Егемен Казакстан. - 2005. - 13 тамыз ( август)
Рубрики: Адебиет--Фольклор
   Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
Базар жырау -- адебиет -- жыр -- фольклор -- литература

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.


    Кеншiлiкулы, А.
    Поэзия саулесi(акын Фариза Онгарсынованын поэзиясы туралы бiр узiк сыр) [Текст] / А. Кеншiлiкулы // Казак адебиетi. - 2008. - 24 казан (окт.)
Рубрики: Поэзия
   Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
Ф.Онгарсынова -- поэзия -- акын -- олендер

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-20   21-22 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)