Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=использование сои<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Устюжанин, А. П.
    Соя в России-стереотипы и реальность [Текст] / А. П. Устюжанин // Мясные технологии. - 2010. - №11. - С. 34-40
Рубрики: Пищевые технологии
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
соя -- белок -- соевый белок -- пищевой белок -- легкоусвояемый белок -- использование сои -- мясные технологии -- соевые продукты -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)