Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=кисломолочные напитки<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


    Курмангалиев, С. Г.
    О развитии молочного рынка в мире и в Казахстане [Текст] / С. Г. Курмангалиев // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2009. - №1. - С. 36-38
Рубрики: Пищевая промышленность
   Казахстан
   За рубежом
Кл.слова (ненормированные):
молочный рынок -- молочные продукты -- кисломолочные напитки -- масло сливочное -- сыры -- сгущенное молоко -- потребление молочных продуктов -- цены -- за рубежом -- пищевая промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.


    Сапарбекова, А. А.
    Подбор зернового компонента для концентрированных национальных кисломолочных напитков [Текст] / А. А. Сапарбекова // Новости науки Казахстана. - 2009. - №1 . - С. 87-90
Рубрики: Пищевые технологии
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- кисломолочные напитки -- концентрированные напитки -- национальные кисломолочные напитки -- зерновые компоненты -- кукуруза -- рис -- концентрат -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.


    Курмангалиев, С. Г.
    Состояние молочной промышленности в мире и в Казахстане [Текст] / С. Г. Курмангалиев, Ж. М. Меренбаев // Пищевая и перерабатывающая пром-сть Казахстана. - 2010. - №5. - С. 30-33
Рубрики: Промышленность--молочная
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность Казахстана -- производство молока -- кисломолочные напитки -- масло сливочное -- сыры -- сгущенное молоко -- за рубежом -- экспорт молочных продуктов -- импорт молочных продуктов -- потребление



Соавторы:
Меренбаев, Ж.М.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.


   
    Эффективный способ переработки творожной сыворотки [Текст] // Молочная промышленность. - 2011. - №1 . - С. 45-46
Рубрики: Пищевые технологии
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
творожная сыворотка -- переработка -- пробиотики -- пробиотический продукт -- кисломолочные напитки -- пробиотические кисломолочные напитки -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.


    Кабдуллина, Б. Ж.
    Кисломолочные напитки с пробиотическими свойствами [Текст] / Б. Ж. Кабдуллина, Б. С. Есеналинова // Вестн.ИнЕУ. - 2010. - №4. - С. 70-72
Рубрики: Технология продовольственных продуктов
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные напитки -- пробиотическое свойство -- фитокисломолочный напиток -- рынок Казахстана -- оценка пробиотиков



Соавторы:
Есеналинова, Б.С.
Экз-ры: чз(1), бф(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.


   
    Исследование состава микрофлоры закваски для производства кисломолочных напитков [Текст] / Ф. Т. Диханбаева [и др.] // Пищевая технология и сервис. - 2009. - № 6. - С. 64-67
Рубрики: Химия пищевых продуктов--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- молоко -- кисломолочные напитки -- закваска -- микрофлора -- состав микрофлоры -- химия пищевых продуктов



Соавторы:
Диханбаева, Ф.Т.; Алимарданова, М.К.; Узаков, Я.М.; Есиркеп , Г.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.


   
    Внедрение безотходной технологии на предприятиях молочной отрасли АПК РК [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2012. - № 4. - С. 22-23
Рубрики: Пищевые технологии--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
безотходные технологии -- молочная отрасль -- АПК -- блок-схемы технологических процессов -- белковая паста -- пастообразный мягкий сыр -- кисломолочные напитки -- пищевые технологии

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)