Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=молочное сырье<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


   
    Комплексная переработка молочного сырья [Текст] // Молочная промышленность. - 2011. - №12. - С. 36-41
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- комплексная переработка -- молочная промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.


    Свидерский, А. К.
    Экотоксиканты в пищевом сырье и необходимость их контроля в продуктах питания [Текст] / А. К. Свидерский, П. В. Дубровин // Вестник ПаУ. - 2006. - №1. - С. 216-219
Рубрики: Естественные науки
   Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
пищевое сырье -- экотоксиканты -- продукты питания -- контроль -- молочное сырье -- ВКО -- Семей



Соавторы:
Дубровин , П.В.
Экз-ры: чз(1), бф(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.


   
    Новые виды молочно-белковых продуктов из вторичного молочного сырья [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2009. - №1. - С. 30-31
Рубрики: Пищевая промышленность
   Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочно-белковые продукты -- молочное сырье -- вторичное молочное сырье -- молочные продукты -- функциональные ингредиенты -- пищевая промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.


    Абдуллаева, Л. В.
    О новых национальных стандартах в молочной отрасли [Текст] / Л. В. Абдуллаева // Молочная промышленность. - 2010. - №1 . - С. 12-14
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- стандарты -- национальные стандарты -- ГОСТ -- изменения ГОСТа -- молочная продукция -- молочное сырье -- молочная промышленность -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.


    Иванов, С. А.
    Пеногенерирование молочного сырья [Текст] / С. А. Иванов // Молочная промышленность. - 2010. - №1 . - С. 59-60
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- молоко -- обезжиренное молоко -- пена -- пеногенерирование -- вкусовые добавки -- молочное сырье -- молочная промышленность -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.


    Фомин, А. В.
    Мембранные методы производства молочных консервов [Текст] / А. В. Фомин, Л. А. Буйлова // Молочная промышленность. - 2010. - №12. - С. 70-71
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молочные консервы -- сгущенное молоко -- молоко -- молочное сырье -- термоустойчивость -- активность воды -- производство -- мембранные методы производства -- молочная промышленность



Соавторы:
Буйлова, Л.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.


   
    Оборудование для измельчения и диспергирования при производстве творожных продуктов [Текст] // Молочная промышленность. - 2012. - № 7. - С. 31-35
Рубрики: Переработка молока--Россия
Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- творожные продукты -- измельчение -- диспергирование -- оборудование -- пищевые технологии -- переработка молока

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)