Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=молочно-растительные продукты<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Рыбак, Г. Н.
Функциональные молочно-растительные продукты [Текст] / Г. Н. Рыбак, М. К. Алимарданова // Пищевая технология и сервис. - 2009. - № 1. - С. 25-29
Рубрики: Пищевые технологии--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- молочно-растительные продукты -- рациональное питание -- функциональные продукты -- биологическая ценность -- пищевые технологии

Соавторы:
Алимарданова, М.К.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

Назаренко, Т. А.
Исследование процесса ферментации молочно-растительной смеси с зернобобовыми добавками [Текст] / Т. А. Назаренко, Л. Н.,Дубровина Т.Н. Касымбекова // Вестник ИнЕУ. - 2013. - №1. - С. 107-111
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
пробиотики -- молочно-растительные продукты -- ферментация

Соавторы:
Касымбекова, Л.Н.,Дубровина Т.Н.
Экз-ры: бф,чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

Назаренко, Т. А.
Использование люцерны в технологии группы новых продуктов "целебный" для функционального питания [Текст] / Т. А. Назаренко, С. К. Абен // Вестник ИнЕУ. - 2013. - №1. - С. 111-113
Рубрики: Технология продовольственного питания
Кл.слова (ненормированные):
люцерна -- функциональное питание -- фермантация -- молочно-растительные продукты

Соавторы:
Абен, С.К.
Экз-ры: бф,чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)