Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Россия<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.


    Рябцева, С. А.
    Дрожжи в молочной отрасли:классификация,свойства,применение [Текст] / С. А. Рябцева // Молочная промышленность. - 2013. - №4. - С. 64-66
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи в молочной отрасли -- применение дрожжей

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.


    Нагорный , М. Ю.
    Упаковочный материал с антимикробными свойствами [Текст] / М. Ю. Нагорный , О. Б. Федотова // Молочная промышленность. - 2013. - №4. - С. 50-51
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
развитие упаковочной отрасли -- производство упаковочного материала -- активная упаковка для молока



Соавторы:
Федотова, О.Б.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.


    Горковцев, А. В.
    Современные тренды дизайна в упаковке молочных продуктов [Текст] / А. В. Горковцев // Молочная промышленность. - 2011. - № 7. - С. 10-11
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- упаковка -- тренды -- дизайн упаковки -- молочная промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.


   
    Влияние режимов обработки молока на белковый состав творога с функциональными свойствами [Текст] / А.Н.Пономарев [и др. ] // Молочная промышленность. - 2011. - № 7. - С. 30-31
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- обработка молока -- творог -- белковый состав -- пищевые технологии -- свойства -- функциональные свойства -- молочная промышленность



Соавторы:
Мерзликина , А.А.; Кучеренко , В.П.; Гавриленко, Н.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.


   
    Обработка молочного сырья мембранными методами [Текст] // Молочная промышленность. - 2012. - № 2. - С. 34-37
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
обработка молочного сырья -- мембранные методы -- микрофильтрация -- ультрафильтрация -- регулирование концентрации белка -- нанофильтрация -- обратный осмос -- молочная промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.


    Тихомирова, Н. А.
    Современные пищевые ингредиенты для молочных продуктов [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2012. - № 6. - С. 68-69
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- пищевые добавки -- классификация -- характеристика -- технологические добавки -- молочная промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.


   
    Повышение эффективности мойки емкостного оборудования [Текст] // Молочная промышленность. - 2012. - № 6. - С. 50-51
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
мойка емкостного оборудования -- технологические режимы мойки -- молочная промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.


    Петров, О. Ю.
    Влияние содержания жира в рационах коров на молочную продуктивность и технологические свойства молока [Текст] / О. Ю. Петров // Молочная промышленность. - 2012. - № 12. - С. 32-34
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
рацион коров -- содержание жира -- молочная продуктивность -- технологические свойства молока -- молочная промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.


    Дунченко, Н. И.
    Нормативное обеспечение деятельности службы стандартизации на предприятии [Текст] / Н. И. Дунченко, И. А. Макеева // Молочная промышленность. - 2013. - № 1. - С. 56-58
Рубрики: Молочная промышленность--Россия
Кл.слова (ненормированные):
предприятия молочной отрасли -- производство продукции -- служба стандартизации -- нормативное обеспечение -- документация -- молочная промышленность



Соавторы:
Макеева, И.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)