Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Кобзева, Т. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Юрова, Е. А.
    Контроль показателей качества молока и продуктов его переработки (на примере определения массовой доли белка в твороге и творожных изделиях) [Текст] / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева // Молочная промышленность. - 2009. - №1 . - С. 39-41
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- переработка -- качество -- показатели качества -- контроль показателей качества -- белок -- творог -- творожные изделия -- массовая доля белка -- пищевые производства



Соавторы:
Кобзева, Т.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.


    Юрова, Е. А.
    Современные инструментальные методы контроля молочной продукции [Текст] / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева // Молочная промышленность. - 2011. - №2 . - С. 36-38
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- контроль -- методы контроля -- инструментальные методы -- качество -- безопасность -- молочная промышленность



Соавторы:
Кобзева, Т.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.


    Кобзева, Т. В.
    Контроль качества молокосодержащих продуктов [Текст] / Т. В. Кобзева, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. - 2011. - №2 . - С. 48-49
Рубрики: Молочная промышленность
   Россия

Кл.слова (ненормированные):
молокосодержащие продукты -- идентификация -- показатели идентификации -- качество -- контроль качества -- молочная промышленность



Соавторы:
Юрова, Е.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)