Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Труды ученых ИнЕУ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=637.146<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Темербаева Марина Викторовна Обоснование выбора функциональных компонентов для производства детского кисломолочного продукта "Балапан" на основе кобыльего молока/Марина Викторовна Темербаева, Елена Михайловна Эннс. - 15.10.2013
2.

Темербаева Марина Викторовна Подбор полисахаридного комплекса для стабилизации структуры биойогурта на основе козьего молока/Марина Викторовна Темербаева. - 15.11.2013
3.

Дубровина Татьяна Николаевна Разработка технологии детского кисломолочного продукта пробиотической направленности/Татьяна Николаевна Дубровина, Павел Васильевич Дубровин, Татьяна Антоновна Назаренко. - 20.01.2014
4.

Каушева Назира Шамкеновна Разработка технологии нового молочно-белкового продукта с добавлением бобовых культур/Назира Шамкеновна Каушева, Евгений Борисович Никитин. - 27.09.2013
5.

Данилова Н.В. Исследование концентрирования фитокомпонентов и их использование в технологии кисломолочного продукта/Н. В. Данилова, Марина Викторовна Темербаева. - 27.09.2013
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)