Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Труды ученых ИнЕУ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (289)Статьи (1)Полнотекстовые электронные издания (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=вентиляция<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа :
Шифр издания : 697.9/П 38
Автор(ы) : Плевако, Анжела Петровна (205; 07.10.1978)
Заглавие : Вентиляция и кондиционирование : учебное пособие
Выходные данные : Павлодар; ул. М. Горького, 102/4, 2008
Колич.характеристики :- эл. опт. диск (CD-ROM)
ISBN, Цена -: 500 р.
УДК : 697.9
Предметные рубрики: Вентиляция
электронный ресурс
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вентиляция--cd-rom--учебное пособие--кондиционирование--авм
Экземпляры :к/з(1)
Свободны : к/з(1)
Найти похожие

2.

Вид документа :
Шифр издания : 65.431/Н 19
Автор(ы) : Назаренко, Татьяна Антоновна (459; 11.04.1957), Омаров, Марат Сейтахметович
Заглавие : Организация и обслуживание в сфере питания . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Астана; Ш. Айманова, 13, 2014
Колич.характеристики :240 A5
ISBN, Цена 978-601-292-953-9: 1500, р.
ГРНТИ : 82
УДК : 642
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Организация-- общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организация и обслуживание в сфере питания--учебное пособие--планировка предприятий общественного питания--подготовка торгового зала--оборудование торговых помещений--оформление блюд--столовая--освещение--вентиляция--расстановка мебели--персонал--подготовка официантов--инструктаж--ресторан--метрдотель--сервис--культура обслуживания--правила санитарии и гигиены--сервировка стола--обслуживание по комплексным меню--обслуживание приемов и банкетов--прием "фуршет"--ассортимент--прием "чай"--прием коктейль--полуфабрикат
Экземпляры :б/ф(1)
Свободны : б/ф(1)
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)