Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=экспертиза молока<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   48
   М15

    Макаров, В. А.
    Ветеринарно- санитарная экспертиза с основами технологии стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учебник для вузов / В.А. Макаров, В.П. Фролов, Н.Ф. Шуклин; Под ред. В.А. Макарова. - М. : Агропромиздат, 1991. - 463 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100016035 : 350.00 р.
ББК 48
Рубрики: Сельское хозяйство--ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства -- гигиена производства мяса -- технология стандартизации -- сырье -- переработка -- экспертиза молока -- экспертиза мяса



Соавторы:
Фролов, В.П; Шуклин, Н.Ф.
Экз-ры: чзт(3), аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   48.1
   С32

    Серегин, И. Г.
    Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / И. Г. Серегин, Н. И. Дунченко, Л. П. Михалева. - М. : [б. и.], 2009. - 403 с. - ISBN 978-5-94343-185-2 : 12300 р.
ББК 48.1
Рубрики: Ветеринарная санитария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарный контроль -- учебное пособие -- анализ молока -- лабораторный анализ -- экспертиза молока -- качество молока -- сертификация -- сырье -- первичная обработка -- пастеризация -- ветеринарная санитария -- хранение



Соавторы:
Дунченко, Н.И.; Михалева, Л.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)