Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=организация кондитерского производства<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.304.25
   В 19


    Васильева, Е. В.
    Экономика, организация и планирование кондитерского производства [Текст] : учебник для тех-ов / Васильева Е.В., Гальпер Л.З. - 2-е изд., доп. и перераб. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 256 с. - 1.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
организация кондитерского производства -- управление предприятием -- планирование -- производство кондитерское -- материалы -- сырьё -- база материально-техническая -- затраты -- нормы -- фонд основной -- оборот -- продукция -- ассортимент -- снабжение -- себестоимость -- реализация -- прибыль -- рентабельность -- расчет хозяйственный



Соавторы:
Гальпер, Л.З.
Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)