Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ягоды<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.
   36.91
   М71

    Мишин, С. А.
    Энциклопедия домашних заготовок [Текст] / Мишин С.А. - СПб. : Литера, 1998. - 320с. - ISBN 5866170094 : 120.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- рецепт -- овощи -- фрукты -- ягоды -- сушка -- замораживание -- экзотика -- грибы -- сыры -- мясо -- рыба -- энциклопедия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   42
   А26

    Филатов, В. И.
    Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства [Текст] : учебное пособие для вузов / В.И. Филатов, Г.И. Баздырев, М.Г. Объедков и др.; Под ред. В.И. Филатова. - М. : Колос, 1999. - 724 с. - ISBN 5100034033 : 1440.00 р.
ББК 42 + 36.91
Рубрики: Сельское хозяйство--растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
почвоведение -- Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства -- земледелие -- агрохимия -- почва -- севооборот -- плодородие -- эрозия -- растение -- сорняк -- удобрение -- обработка -- вредитель -- зерновые -- бобовые -- кормовые -- овощи -- плоды -- ягоды -- селекция -- семеноводство -- продукция -- производство -- переработка -- хранение



Соавторы:
Баздырев, Г.И.; Объедков, М.Г.; Кочетов, И.С.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.86
   Г 37

    Герасимова, И. В.
    Сырьё и материалы кондитерского производства [Текст] : учебник для проф. -техн. училищ / Герасимова И.В. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 208 с. - ISBN 5100022833 : 1.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
материал кондитерского производства -- сырьё кондитерского производства -- состав химический -- углеводы -- жиры -- маргарин -- масло -- белки -- витамины -- ферменты -- крахмал -- мука -- прием -- хранение -- молоко -- яйцо -- вода -- овощи -- ягоды -- сахар -- мед -- патока -- сорбит -- ксилит -- полуфабрикат -- производство кондитерское

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   42.35
   М 70

   Мичурин, И. В.
    Сочинения в 4-х т. [Текст] / И. В. Мичурин. - 2-е изд., доп. - М. : Селхоз. лит., 1948 - .Сочинения в 4-х т. / Мичурин И.В. - М., 1948. - 619 с. - 50.00 р.
ББК 42.35
Рубрики: Сельское хозяйство--Растениеводство--Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
Мичурин -- яблоня -- груша -- айва -- рябина -- вишня -- черешня -- слива -- абрикос -- миндаль -- ягоды -- виноград -- актинидия

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.91
   Э41

    Плотникова, Т. В.
    Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст] [Текст] : учебное пособие для вузов / Т.В. Плотникова, В.М. Позняковский, Т.В. Ларина, Л.Г. Елисеева. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2005. - 302с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940872433 : 3130.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза свежих плодов и овощей -- качество -- пищевая ценность -- переработка -- ассортимент -- клубнеплоды -- капуста -- лук -- томаты -- тыква -- салат -- шпинат -- ягоды -- орехи -- хранение -- сертификация -- транспортирование -- маркировка -- упаковка



Соавторы:
Позняковский, В.М.; Ларина, Т.В.; Елисеева, Л.Г.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36.915
   Э41

    Цапалова, И. Э.
    Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность[Текст] [Текст] : учебное пособие для вузов / И.Э. Цапалова, М.Д. Губина, О.В. Голуб, В.М. Позняковский. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2005. - 216 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940872417 : 2880.00 р.
ББК 36.915 + 41.8
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза дикорастущих плодов -- растение -- ягоды -- сбор -- пищевая ценность -- травянистые -- переработка -- маркировка -- хранение -- упаковка -- технология производства -- полуфабрикат -- консервы -- ассортимент -- сырье -- заготовка



Соавторы:
Губина, М.Д.; Голуб, О.В.; Позняковский, В.М.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36.91/
   Э41

    Цапалова, И. Э.
    Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст] [Текст] : учебное пособие для вузов / И.Э. Цапалова, Л.А. Маюрникова, В.М. Позняковский, Е.Н. Степанова. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2003. - 271 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940870295 : 3100.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза продуктов -- растение -- плоды -- овощи -- ягоды -- сбор -- хранение -- пищевая ценность -- травянистые -- переработка -- маркировка -- упаковка -- технология производства -- полуфабрикат -- консервы -- ассортимент -- сырье -- заготовка -- сок -- тара -- сертификация



Соавторы:
Маюрникова, Л.А.; Позняковский, В.М.; Степанова, Е.Н.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   65.304.25
   К47

    Кладий, А. Г.
    Повышение эффективности работы холодильных предприятий [Текст] / Кладий А.Г., Выгодин В.А. - М. : Агропроиздат, 1986. - 128 с. - 20.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность холодильная
Кл.слова (ненормированные):
Повышение эффективности работы холодильных предприятий -- плоды -- овощи -- ягоды -- мороженое -- молоко -- мясо -- торговля -- ассортимент -- сеть -- комбинат -- транспортирование -- склад -- погрузка -- механизация



Соавторы:
Выгодин, В.А.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   Р2
   Т52

    Толмачева, Л.
    Ягоды бабьего лета [Текст] / Л. Толмачева. - М. : Гелеос, 2007. - 320 с. - ISBN 978581890716 : 715.00 р.
ББК Р2
Рубрики: Художественная лит-ра--русская
Кл.слова (ненормированные):
Ягоды бабьего лета

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
10.
   Р2
   Г 20

    Гармаш-Роффе, Т. В.
    Ягоды страсти, ягоды смерти [Текст] : роман / Татьяна Гармаш-Роффе. - М. : Эксмо, 2010. - 352 с. - (Детектив высшего качества). - ISBN 978569942217-3 : 920.00 р.
ББК Р2
Рубрики: Художественная литература--Русская

Экз-ры: ХЛ(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-13 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)