Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Кузнецов, В. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   36.95
   С74


   Кузнецов, В. В.

    Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры [Текст] : в 3 т. / Под ред. Г. Шилера. - СПб. : ГИОРД, 2003 - .Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры / Кузнецов В.В. - СПб., 2003. - 512 с. - ISBN 5901065476 : 6996.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство молочное -- технология молочного производства -- технология сыров -- сырьё -- масло -- комбинированное -- молоко -- пищевая ценность -- созревание сыра -- приготовление закваски -- обработка -- посолка -- ассортимент -- оценка качества -- контроль производства -- прессование -- плавленный -- плавление -- пороки сыров -- продукция -- рецептура

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

2.
   65.32
   Э40


    Кузнецов, В. В.
    Экономика сельского хозяйства [Текст] : учебное пособие / В.В. Кузнецова, В.П. Быкадоров; Под ред. В. Кузнецова. - 2-е изд. - Ростов-н/Д. : Феникс, 2005. - 346 с. - ISBN 5222074145 : 1100.00 р.
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
экономика сельского хозяйства -- организация -- агропромышленный комплекс -- ресурсы -- планирование -- кооперация -- интеграция -- функции рынка -- рыночные отношения -- инфраструктура -- издержки производства -- затраты -- себестоимость -- цена -- рыночная экономика -- ценообразование -- производство кормов -- продукция -- инвестиции -- земельные ресурсы



Соавторы:
Быкадоров, В.П.; Конобеева, В.Н.; Градинарова, М.А.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.95
   К 89


    Кузнецов, В. В.
    Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности [Текст] : справочник / Кузнецов В.В., Шилер Г.Г. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 480 с. - ISBN 5988790038 : 5600 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности -- сыворотка -- сухое молоко -- напиток -- рецептура -- обработка тепловая -- детское питание -- мороженое -- пресс -- полуфабрикат



Соавторы:
Шилер, Г.Г.
Экз-ры: чзт(2), аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   74.58
   К 89


    Кузнецов, В. В.
    Введение в профессионально- педагогическую специальность [Текст] : учебное пособие / В. В. Кузнецов. - М. : Академия, 2007. - 176 с. - ISBN 978-5-7695-3570-3 : 2900 р.
ББК 74.58
Рубрики: Образование--профессиональная педагогика
Кл.слова (ненормированные):
педагогическая деятельность -- профессионально-педагогическая деятельность -- о специальности " Профессиональное обучение" -- требования к личности педагога профессионального обучения -- профессионально-педагогическое образование -- специализация -- профессионально значимые качества педагога -- компетентность педагога -- педагогические способности -- профессиональное становление педагога -- пути овладения профессией -- организационные способности -- профессиональная карьера

Экз-ры: аб(1), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
75
К 89


    Кузнецов, В. В.
    Силовая подготовка спортсменов высших разрядов [Текст] / В. В. Кузнецов. - Новое изд. - М. : Физкультура и спорт, 1970. - 208 с. - ISBN 0 : 20.00 р.
ББК 75
Рубрики: Физическая культура и спорт
Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА -- СПОРТ -- МЫШЕЧНАЯ СИЛА -- Силовая подготовка спортсменов высших разрядов -- ТРЕНИРОВКА

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
69
Р 36


   
    Реконструкция промышленных зданий и сооружений [Текст] : передовой опыт научных исследований, проектно-конструкторских разработок, технологии и организации строительства / Под ред. Е.В. Горохова. - Новое изд. - М. : Стройиздат, 1988. - 133 с. : ил. - (Курсом ускорения научно-технического прогресса). - ISBN 0 : 35.00 р.
ББК 69
Рубрики: Строительство
Кл.слова (ненормированные):
СТРОИТЕЛЬСТВО -- РЕКОНСТРУКЦИЯ промышленных зданий -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ЗДАНИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- РЕКОНСТРУКЦИЯ ЗДАНИЙ -- РЕКОНСТРУКЦИЯ СООРУЖЕНИЙ



Соавторы:
Горохов, Е.В.; Кузнецов, В.В.; Ларионов, В.В.; Левитанский, И.В.; Кудишин, В.И.; Ажермачев, Г.А.; Шевченко, Е.В.; Шаповалов, С.Н.; Ольков, Я.И.; Соколов, А.Г.; Пинус, Б.И.; Гузеев, Е.А.; Булгакова, М.Г.; Бирюлев, В.В.; Крылов, И.И.; Чумаков, В.А.; Шишов, К.А.; Сабуров, В.Ф.; Камбаров, В.И.; Постоян, Ю.А.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)