Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Лебедев, Е. И.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.86
   Л 33


    Лебедев, Е. И.
    Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования [Текст] : учебное пособие для училищ / Лебедев Е.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 312 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования -- сырьё -- мука -- просеивание -- дозирование -- опрокидыватель -- разделка теста -- печь хлебопекарная -- хлебохранилище -- обработка лотков -- профилактика -- сортировка -- хранение -- транспортирование -- тара -- склад -- монтаж хлебопекарного оборудования -- ремонт хлебопекарного оборудования

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.81
   Л33


    Лебедев, Е. И.
    Комплексное использование сырья в пищевой промышленности [Текст] / Лебедев Е.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 240 с. - 10.00 р.
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая -- производство -- сахарная -- сырьевые ресурсы -- масло-жировая -- использование сырья -- консервная -- спиртовая -- винодельческая -- крахмало-паточная -- переработка -- консервирование -- тепловая обработка -- сушка -- рафинация -- фильтрация -- отходы -- подсолнечник -- меласса -- прессование -- жмых

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)