Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Труды ученых ИнЕУ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=Изучение процесса ферментации молочно-сывороточных сред<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Красноперова, Елена Францевна
    Изучение процесса ферментации молочно-сывороточных сред и подбор ингредиентов, стимулирующих жизнедеятельность пробиотических культур [DOC] / Елена Францевна Красноперова, Татьяна Антоновна Назаренко, Татьяна Николаевна Дубровина. - ЛИТЕРА ; : [s. n.], 08.04.2016 (Мат.Междунар.науч.-практ.конф.). - 284-286 A4. - ISBN 978-5-906666-72-7 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Научный доклад -- Изучение процесса ферментации молочно-сывороточных сред



Соавторы:
Назаренко, Татьяна Антоновна ; Дубровина, Татьяна Николаевна
” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)