Поисковый запрос: <.>K=птица<.> |
Общее количество найденных документов : 67
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 46.8
М 80
Эннс, Е. М.
Морфология сельскохозяйственных птиц [Текст] : опорные конспекты лекций / Е.М. Эннс. - Павлодар : ИнЕУ, 2009. - 33 с. - 96.00 р.ББК 46.8
Рубрики: Птицеводство
Труды ученых ИнЕУ
Кл.слова (ненормированные):
птицеводство -- опорный конспект лекций -- сельскохозяйственное -- морфология -- птица -- зоология -- размножение -- корм
Экз-ры: аб(4)
 Ссылка для цитирования Е.М. Эннс Морфология сельскохозяйственных птиц//. - Павлодар : ИнЕУ, 2009 ” Цитировать
Найти похожие
|
2.
| 36.997
С 23
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни [Текст] / Под ред. А.Т. Васюковой. - М. : Дашков, 2008. - 816 с. - ISBN 9785913166 : 9500.00 р.ББК 36.997 + 36.991 + 36.992
Рубрики: Пищевые производства--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецептура -- кулинария -- кухня -- зарубежная -- питание -- салат -- соус -- гарнир -- мясо -- рыба -- птица -- молоко -- закуска -- суп -- мучное -- кондитер -- ассортимент -- десерт -- выпечка -- английская кухня -- арабская -- африканская -- еврейская -- индийская -- испанская -- итальянская -- китайская -- корейская -- немецкая -- польская -- турецкая -- французская -- японская
Соавторы:
Васюкова, А.Т.
Экз-ры: аб2(1)
Ссылка для цитирования Под ред. А.Т. Васюковой Сборник рецептур блюд зарубежной кухни//. - М. : Дашков, 2008 ” Цитировать
Найти похожие
|
3.
| 36.92
Х 55
Хлебников, В. И.
Экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / В.И. Хлебников, И.А. Жебелева, В.И. Криштафович. - 3-е изд. - М. : Дашков и К, 2008. - 132 с. - ISBN 97859136532 : 640.00 р.ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
производство -- учебное пособие -- экспертиза -- мясо -- маркировка -- товароведение -- пищевая ценность -- переработка -- хранение -- консервы -- сырье -- полуфабрикат -- колбаса -- сырокопченая -- шпик -- субпродукт -- птица -- фасовка -- упаковка -- холодильник -- тара
Соавторы:
Жебелева, И.А.; Криштафович, В.И.
Экз-ры: чзт(3)
Ссылка для цитирования В.И. Хлебников, И.А. Жебелева, В.И. Криштафович Экспертиза мяса и мясных продуктов//3-е изд. - М. : Дашков и К, 2008 ” Цитировать
Найти похожие
|
4.
| 36.99
У 76
Усов, В. В.
Основы кулинарного мастерства [Текст] : учебное пособие для сред. проф. образования / Усов В.В. - М. : Академия, 2007. - 608 с. - ISBN 9785765239 : 4500.00 р.ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
учебное пособие -- кулинария -- оборудование -- рецептура -- кухня -- холодное -- блюдо -- закуска -- салат -- ассорти -- гарнир -- заливное -- суп -- щи -- борщ -- мясо -- птица -- рыба -- паштет -- соус -- технология -- заготовка -- сырье -- крупа -- обработка продуктов -- тепловая -- овощи
Экз-ры: аб2(1)
Ссылка для цитирования Усов В.В. Основы кулинарного мастерства//. - М. : Академия, 2007 ” Цитировать
Найти похожие
|
5.
| 36.997
У 76
Усов, В. В.
Русская кухня [Текст] : учебное пособие для сред. проф. образования / Усов В.В. - М. : Академия, 2007. - 400 с. - (Основы кулинарного мастерства). - ISBN 9785765239 : 3500.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- учебное пособие -- русская кухня -- рецептура -- холодное -- блюдо -- закуска -- салат -- ассорти -- гарнир -- заливное -- суп -- щи -- борщ -- мясо -- птица -- рыба -- паштет -- соус -- технология -- заготовка -- сырье
Экз-ры: аб2(1)
Ссылка для цитирования Усов В.В. Русская кухня//. - М. : Академия, 2007 ” Цитировать
Найти похожие
|
6.
| 53.51
В55
Вишневская, А. В.
Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы. Лучшие рецепты [Текст] / Вишневская А.В. - СПб. : Вектор, 2006. - 96 с. - (Похудеть без проблем). - 215.00 р.ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение--диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
диета кремлевская -- диетотерапия -- блюда из мяса -- птица -- рыба -- рецепты -- сыр -- гриль
Экз-ры: чз(1)
Ссылка для цитирования Вишневская А.В. Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы. Лучшие рецепты//. - СПб. : Вектор, 2006 ” Цитировать
Найти похожие
|
7.
| 36.99(5Каз)
Е80
Есиркеп, Г. Е.
Казахские национальные блюда [Текст] : учебное пособие / Есиркеп Г.Е., Кожабергинова С.М. - М. : Астана, 2006. - 140 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 4001010000 : 2000.00 р.ББК 36.99(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
казахстан -- учебное пособие -- национальные блюда -- кухня -- мясо -- подготовка -- обработка -- кулинария -- мучные изделия -- традиция -- салат -- сорпа -- бульон -- лапша -- шашлык -- сырбаз -- птица -- плов -- рыба -- манты -- капуста -- оладьи -- молоко -- молочные продукты -- конина -- жал -- казы -- шужук -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- крем -- лепешка -- баурсак -- булочка -- пирог
Соавторы:
Кожабергинова, С.М.
Экз-ры: аб2(16)
Ссылка для цитирования Есиркеп Г.Е., Кожабергинова С.М. Казахские национальные блюда//. - М. : Астана, 2006 ” Цитировать
Найти похожие
|
8.
| 28.083
И 85
Исимбеков, Ж. М.
Арахноэнтомология [Текст] : монография / Исимбеков Ж.М. - Павлодар : ПГУ, 2006. - 151 с. - ISBN 9965439575 : 660.00 р.ББК 28.083 + 48
Рубрики: Прикладная биология--ветеринария--паразитология
Кл.слова (ненормированные):
арахноэнтомология -- монография -- арахнология -- паразитология -- энтомология -- биология -- болезни животных -- членистоногие -- систематика -- ветеринария -- инвазионный -- энцефалит -- инфекция -- лечение -- профилактика -- овод -- насекомые -- птица
Экз-ры: чз(5), аб(10)
Ссылка для цитирования Исимбеков Ж.М. Арахноэнтомология//. - Павлодар : ПГУ, 2006 ” Цитировать
Найти похожие
|
9.
| Р2
Т51
Токарева, В. С.
Птица счастья [Текст] / Токарева В.С. - М. : АСТ, 2005. - 350 с. - (Русский романс). - ISBN 5170265441 : 510.00 р.ББК Р2
Рубрики: Художественная литература--Проза
Экз-ры: ХЛ(2)
Ссылка для цитирования Токарева В.С. Птица счастья//. - М. : АСТ, 2005 ” Цитировать
Найти похожие
|
10.
| 28.6
О-65
Оригинальная энциклопедия животных [Текст] / К. Ганзи; пер. с англ. - М. : Махаон, 2005. - 10 с. - ISBN 9785180842 : 1600.00 р.ББК 28.6
Рубрики: Биология--зоология
Кл.слова (ненормированные):
биология -- энциклопедия -- зоология -- классификация -- строение -- скелет -- позвоночные -- рыбы -- птица -- амфибия -- земноводные -- рептилия -- млекопитающие -- насекомые -- энтомология -- териология
Экз-ры: чз(1)
Ссылка для цитирования К. Ганзи; пер. с англ. Оригинальная энциклопедия животных//. - М. : Махаон, 2005 ” Цитировать
Найти похожие
|
11.
| 45.4
М17
Максимюк, Н. Н.
Физиология кормления животных. Теория питания. Прием корма. Особенности пищеварения [Текст] : учебное пособие для вузов / Максимюк Н.Н., Скопичев В.Г. - СПб. : Лань, 2004. - 256 с. - ISBN 5811405812 : 1892.00 р.ББК 45.4
Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- учебное пособие -- физиология -- питание -- сбалансированное -- кормление -- пищеварение -- микрофлора -- кишечник -- прием корма -- сырье -- качество -- переработка -- молодняк -- микроклимат -- рацион -- витамин -- продуктивность -- разведение -- кролики -- птица -- свиноводство -- коневодство -- содержание -- зоотехника
Соавторы:
Скопичев, В.Г.
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Максимюк Н.Н., Скопичев В.Г. Физиология кормления животных. Теория питания. Прием корма. Особенности пищеварения//. - СПб. : Лань, 2004 ” Цитировать
Найти похожие
|
12.
| 48.1
Ч-49
Чернявский, М. В.
Анатомо-топографические основы технологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и товароведческой оценки продуктов убоя животных [Текст] : справочник / Чернявский М.В. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 2003. - 376 с. - ISBN 5100036982 : 2600.00 р.ББК 48.1
Рубрики: Сельское хозяйство--ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- крупный рогатый скот -- переработка скота -- упитанность -- маркировка -- убой -- сырье -- клеймение -- сортировка -- разделка мяса -- голова -- шея -- конечности -- птица -- хранение -- товароведение
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Чернявский М.В. Анатомо-топографические основы технологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и товароведческой оценки продуктов убоя животных//2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 2003 ” Цитировать
Найти похожие
|
13.
| 46.8
К75
Кочиш, И. И.
Птицеводство [Текст] : учебник для вузов / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. - М. : Колос, 2003. - 407 с. - ISBN 5953200382 : 2700.00 р.ББК 46.8
Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
птицеводство -- учебник -- птица -- конституция -- экстерьер -- интерьер -- эволюция -- технология -- продуктивность -- мясная -- яичная -- продукция -- порода -- племенная работа -- отбор -- разведение -- инкубация -- корм -- кормление -- молодняк -- сырье -- переработка -- отходы -- помет
Соавторы:
Петраш, М.Г.; Смирнов, С.Б.
Экз-ры: чзт(2)
Ссылка для цитирования И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов Птицеводство//. - М. : Колос, 2003 ” Цитировать
Найти похожие
|
14.
| 46.0
К 78
Краткая энциклопедия фермера [Текст]. - Ростов-н/Д. : Владис, 2003. - 608 с. : ил. - (Краткая энциклопедия профессии). - ISBN 5941940033 : 300.00 р.ББК 46.0
Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
птица домашняя -- энциклопедия -- разведение птиц домашних -- сбор яиц -- инкубация -- инкубатор -- выращивание цыплят -- выращивание утят -- выращивание гусят -- выращивание индюшат -- постройки -- инвентарь -- оборудование -- микроклимат птичника -- корм -- помещение для содержания свиней -- скот крупный рогатый -- заготовка кормов -- двор скотный -- оборудование -- выращивание молодняка -- содержание телят -- мясо -- молоко -- переработка -- козы -- шерсть -- пух -- овцы -- стрижка овец -- кролики -- нутрии -- выделка шкурок
Экз-ры: чзт(2)
Ссылка для цитирования Краткая энциклопедия фермера//. - Ростов-н/Д. : Владис, 2003 ” Цитировать
Найти похожие
|
15.
| 46.8
П51
Бондаренко, С. П.
Полная энциклопедия птицеводства [Текст] / Сост. С.П. Бондаренко. - М. : Сталкер, 2002. - 447 с. : ил. - ISBN 5170144296 : 1100.00 р.ББК 46.8
Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
птицеводство -- птица -- продуктивность -- порода -- куры -- мясные -- яичные -- содержание -- уход -- птичник -- корма -- кормление -- вода -- комбикорм -- обработка -- рацион -- разведение -- инкубатор -- транспортировка -- выращивание молодняка -- цыплята -- откорм -- хранение -- бройлер -- продукция -- профилактика -- болезни -- авитаминоз -- дезинфекция
Экз-ры: чзт(2)
Ссылка для цитирования Сост. С.П. Бондаренко Полная энциклопедия птицеводства//. - М. : Сталкер, 2002 ” Цитировать
Найти похожие
|
16.
| 36.991
В 75
Воробьева, Л. И.
Фуршет [Текст] / Л.И. Воробьева. - М. : АСТ- Пресс СКД, 2002. - 288 с. - (1000 советов). - ISBN 594464060Х : 290.00 р.ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
фуршет -- закуска -- бутерброд -- рыба -- мясо -- птица -- салат -- вегетарианские блюда -- выпечка -- десерт -- напиток -- коктейль -- кофе -- мусс -- желе -- кекс -- торт -- лепешка -- печенье -- канапе -- сандвич
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Л.И. Воробьева Фуршет//. - М. : АСТ- Пресс СКД, 2002 ” Цитировать
Найти похожие
|
17.
| Р2
К65
Копейко, В.
Окольцованная птица [Текст] / Копейко В. - М. : АСТ, 2002. - 285 с. - (Русский романс). - 50.00 р.ББК Р2
Рубрики: Художественная литература
Экз-ры: ХЛ(1)
Ссылка для цитирования Копейко В. Окольцованная птица//. - М. : АСТ, 2002 ” Цитировать
Найти похожие
|
18.
| 28.083(5Каз)
Е 83
Есiмбек, Ж. М.
Арахноэнтомология [Текст] : оқулық / Есiмбек Ж.М. - Новосибирск : Жылкы жылы, 2002. - 160б. с. - ISBN 5766761929 : 421.05 р.ББК 28.083(5Каз)
Рубрики: Биология--паразитология
Кл.слова (ненормированные):
арахнология -- оқулық -- энтомология -- арахноэнтомология -- паразит -- насекомые -- паразитология -- инвазионные болезни -- биология -- ветеринария -- животные -- молодняк -- птица
Экз-ры: чз(5), аб(10)
Ссылка для цитирования Есiмбек Ж.М. Арахноэнтомология//. - Новосибирск : Жылкы жылы, 2002 ” Цитировать
Найти похожие
|
19.
| 88.2
З-86
Зорина, З. А.
Основы этологии и генетики поведения [Текст] : учебник для вузов / З.А. Зорина, И.И. Полетаева, Ж.И. Резникова. - 2-е изд. - М. : Высшая школа, 2002. - 383 с. : ил. - ISBN 521104505Х : 1920.00 р.ББК 88.2
Рубрики: Психология--развитие психики
Кл.слова (ненормированные):
этологии -- учебник -- генетика поведения -- поведение животных -- инстинкт -- иерархия -- примат -- агрессивность -- язык животных -- сигнал -- зоопсихология -- мутация -- ген -- стресс -- Тинберген Н -- Лоренц К. -- эволюция поведения -- типы сообщества -- структура сообщества -- онтогенез -- коммуникация -- генетика поведения -- танец пчел -- животное -- вид -- изоморфизм -- беспозвоночные -- дельфин -- шемпанзе -- пчела -- птица -- развитие поведения -- дрозофила -- экспрессия -- мозг -- собака -- альбинизм -- способность к обучению -- алкоголизм -- болезнь
Соавторы:
Полетаева, И.И.; Резникова, Ж.И.
Экз-ры: аб(48), чз(1)
Ссылка для цитирования З.А. Зорина, И.И. Полетаева, Ж.И. Резникова Основы этологии и генетики поведения//2-е изд. - М. : Высшая школа, 2002 ” Цитировать
Найти похожие
|
20.
| 28.69
Э68
Энциклопедия животных Кирилла и Мефодия [Электронный ресурс] : в 2-х ч. CD-ROM. - М. : [б. и.], 2002. - 680.00 р.ББК 28.69
Рубрики: Биология--зоология--систематика животных
электронный ресурс
Кл.слова (ненормированные):
энциклопедия -- акула -- щука -- анчоус -- пиранья -- земноводные -- жаба -- лягушка -- тритон -- пресмыкающиеся -- змея -- черепаха -- крокодил -- варан -- хамелеон -- птицы -- попугай -- аист -- страус -- сова -- синица -- млекопитающие -- обезьяна -- лошадь -- кит -- слон -- жираф -- птица певчая -- животные -- охрана природы -- Красная книга -- заповедник -- парк национальный -- животное вымершее -- динозавр -- мамонт -- викторина -- голоса животных -- история пород собак
Экз-ры: к/з(1)
” Цитировать
Найти похожие
|
|
|
|
Сайт ИнЕУ
Упрощенный режим
О Библиотеке
Руководство пользователя
Книжный фонд
Стандартный