Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (32)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=фасовка<.>
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-39 
1.
   36.95
   К78


    Красов, Б. В.
    Эксплуатация, ремонт и наладка технологического оборудования молочной промышленности [Текст] : учебник для тех-ов / Красов Б.В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 328с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
учебник -- машина -- аппарат -- электрооборудование -- эксплуатация -- насос -- трубопровод -- арматура -- обработка -- масло -- сливочное -- сыр -- творог -- мороженое -- розлив -- фасовка -- тара -- ремонт -- смазка -- модернизация -- наладка -- оборудование -- техника безопасности

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.95
   Г 85


    Грищенко, А. Д.
    Сливочное масло [Текст] / Грищенко А.Д. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 295 с. - 35.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- масло -- сырье -- сливки -- жирность -- пастеризация -- температура -- сбивание -- обработка -- упаковка -- фасовка -- хранение -- транспортировка -- технология -- производство масла

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.95
   З-80


    Золотин, Ю. П.
    Оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] : учебник для тех-ов / Ю.П. Золотин, М.Б. Френклах, Н.Г. Лашутина. - М. : Агропромиздат, 1985. - 270 с. - 30.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- учебник -- молоко -- ферма -- учет -- сырьё -- продукция молочная -- транспортировка молока -- хранение молока -- цистерна молочная -- емкость хранения -- охлаждение молока -- насос -- трубопровод -- сыворотка -- обработка тепловая -- пастеризация -- производство творога -- масло -- сыр -- автомат разлива -- фасовка -- упаковка -- тара -- мойка



Соавторы:
Френклах, М.Б.; Лашутина, Н.Г.
Экз-ры: чзт(1), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   65.422
   Л 97


    Ляндсман, Р. Д.
    Кассовые машины и торговое оборудование магазинов самообслуживания [Текст] : учебник для проф. -техн. училищ / Ляндсман Р.Д., Гиль И.М. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. школа, 1991. - 208 с. - ISBN 506000953Х : 1.00 р.
ББК 65.422
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
организация торговли -- учебник -- торговля -- учет -- контроль -- машина кассовая -- устройство кассовых машин -- эксплуатация -- чек -- магазин -- самообслуживание -- расчет денежный -- оборудование торговое -- инвентарь -- весы -- товар -- ассортимент -- фасовка -- упаковка -- холодильник -- тара



Соавторы:
Гиль, И.М.
Экз-ры: аб2(1), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   65.422
   Х 90


    Ванькевич, В. П.
    Хранение продовольственных товаров в торговле [Текст] / В.П. Ванькевич, Л.М. Малютина, Г.Я. Резго и др. - М. : Экономика, 1983. - 216 с. - 1.00 р.
ББК 65.422
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
товар продовольственный -- сеть торговая -- хранение продовольственных товаров -- качество продовольственных товаров -- масса -- температура -- влажность -- микроорганизмы -- тара -- мясо -- полуфабрикат -- молоко -- сыры -- мороженое -- масло -- рыба -- бакалея -- мука -- крупа -- сахар -- хлеб -- напитки -- консервы -- фасовка -- упаковка -- склад -- укладка товара -- режим -- срок хранения



Соавторы:
Малютина, Л.М.; Резго, Г.Я.; Ахметзянова, Ф.Г.; Василевская, А.И.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   36.96
   Ф 70


    Флауменбаум, Б. Л.
    Основы консервирования пищевых продуктов [Текст] : учебник для вузов / Б.Л. Флауменбаум, С.С. Танчев, М.А. Гришин. - М. : Агропромиздат, 1986. - 494 с. - 35.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- учебник -- консервирование -- сырьё -- микрофлора -- сортировка -- калибровка -- мойка -- обработка тепловая -- укладка -- тара -- фасовка -- герметизация -- стерилизация -- сушка -- замораживание



Соавторы:
Танчев, С.С.; Гришин, М.А.
Экз-ры: чзт(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   36.86
   М 30


    Маршалкин, Г. А.
    Технологическое оборудование кондитерских фабрик [Текст] : учебник для вузов / Маршалкин Г.А. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Лесная и пищевая промышленность, 1984. - 448 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
фабрика кондитерская -- учебник -- оборудование технологическое -- сырьё -- обработка тепловая -- полуфабрикат -- переработка -- экструдеры -- машина режущая -- глазурь -- смесь -- сироп -- плитка шоколадная -- автомат упаковочный -- фасовка -- пакет целлофановый -- тара

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36.91
   О-65


    Орешкин, Е. Ф.
    Консервированные мясопродукты [Текст] / Е.Ф. Орешкин, Ю.А. Кроха, А.В. Устинова. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 216 с. : ил. - (Современная технология). - 35.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
консервирование мясопродуктов -- технология консервирования -- стерилизация -- приемка -- хранение -- сырьё -- фасовка -- холод -- банка -- тара -- упаковка -- сортировка -- питание детское -- качество -- мясопродукты -- переработка мяса -- обработка тепловая -- приправа



Соавторы:
Кроха, Ю.А.; Устинова, А.В.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   36.88
   Р-83


    Рудольф, В. В.
    Производство безалкогольных напитков [Текст] : справочник / В.В. Рудольф, А.В. Орещенко, П.М. Яшнова. - СПб. : Профессия, 2000. - 360 с. : ил. - ISBN 5939130046 : 5800.00 р.
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства--производство безалкогольных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сырьё -- полупродукты -- материал вспомогательный -- подработка сырья -- тара -- обработка -- приемка -- сортировка -- напиток безалкогольный -- технология производства -- производство безалкогольных напитков -- ассортимент -- сахар -- сироп -- вода -- розлив -- хранение -- транспортирование -- упаковка -- фасовка -- оборудование -- справочник



Соавторы:
Орещенко, А.В.; Яшнова, П.М.
Экз-ры: чзт(5)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   36.99-5
   Л84


    Лунин, О. Г.
    Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности [Текст] : учебник для тех-ов / О.Г. Лунин, А.И. Драгилев, А.Я. Черноиванник. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 384 с. - 35.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
промышленность кондитерская -- учебник -- линия поточная -- подготовка сырья -- переработка -- оборудование для смешивания -- оборудование моечное -- оборудование для приготовления теста -- обработка тепловая -- полуфабрикат -- заготовка -- насос -- оборудование для производства конфет -- оборудование для производства шоколада -- сушилка -- фасовка -- тара -- автомат для завертки конфет -- весы



Соавторы:
Драгилев, А.И.; Черноиванник, А.Я.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

11.
   36.99-5
   О-22


    Воскобойников, В. А.
    Оборудование пищеконцентратного производства [Текст] : справочник / В.А. Воскобойников, В.М. Кравченко, И.Т. Кретов и др.; Под ред. И.Т. Кретова, В.А. Воскобойникова. - М. : Агропромиздат, 1989. - 303 с. - ISBN 5100001194 : 35.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--производство пищевых концентратов
Кл.слова (ненормированные):
оборудование технологическое -- производство пищеконцентратное -- концентрат пищевой -- оборудование для подготовки сырья -- оборудование моечное -- оборудование для очистки -- оборудование для тепловой обработки -- оборудование для мойки тары -- дозатор -- смеситель -- фасовка -- упаковка -- насос -- вентилятор -- компрессор -- оборудование холодильное -- ремонт оборудования -- санитария производственная -- справочник



Соавторы:
Кравченко, В.М.; Кретов, И.Т.; Комяков, О.Г.; Остриков, А.Н.; Фиргер, П.Д.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

12.
   65.40
   А86


    Арустамов, Э. А.
    Торгово-технологическое оборудование [Текст] : учебник для кооперат. учеб. заведений / Э.А. Арустамов, П.И. Вахрин, В.К. Памбухчиянц. - М. : Экономика, 1976. - 238 с. : ил. - 30.00 р.
ББК 65.40
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
оборудование торгово-технологическое -- учебник -- автоматизация -- механизация -- торговля -- товар -- склад -- хранение товаров -- магазин -- тара -- камера холодильная -- оборудование измерительное -- весы -- гири -- машина контрольно-кассовая -- фасовка -- упаковка -- автомат торговый -- инвентарь



Соавторы:
Вахрин, П.И.; Памбухчиянц, В.К.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

13.
   36.88
   Р 83


    Рудольф, В. В.
    Справочник мастера производства безалкогольных напитков [Текст] / В.В. Рудольф, П.М. Яшнова, А.В. Орещенко. - М. : ВО Агропромиздат, 1988. - 191 с. - ISBN 5100012838 : 1.00 р.
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства--производство безалкогольных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сырьё -- справочник -- полуфабрикат -- материал вспомогательный -- технология безалкогольных напитков -- технология кваса -- подработка сырья -- контроль -- учет производства -- нормы выработки -- организация труда -- тара -- обработка -- приемка -- сортировка -- напиток безалкогольный -- технология производства -- технология газированных напитков -- производство безалкогольных напитков -- ассортимент -- сахар -- сироп -- вода -- розлив -- хранение -- транспортирование -- упаковка -- фасовка -- оборудование



Соавторы:
Яшнова, П.М.; Орещенко, А.В.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

14.
   35.782
   Т50


    Товбин, И. М.
    Производство маргариновой продукции [Текст] : учебник для подготовки рабочих на производстве / И.М. Товбин, Г.Г. Фаниев, В.Б. Гореславская. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 240 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 35.00 р.
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология--жиры и масла, мыла и моющие средства, воски
Кл.слова (ненормированные):
производство маргарина -- учебник -- жиры -- сырьё -- масло растительное -- молоко -- производство кулинарных жиров -- упаковка -- коробка -- тара -- фасовка -- хранение -- транспортировка -- учет готовой продукции -- контроль качества -- оборудование



Соавторы:
Фаниев, Г.Г.; Гореславская, В.Б.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

15.
   35.68
   Т38


    Сидоров, И. И.
    Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ [Текст] : учебник для тех-ов / И.И. Сидоров, Н.А. Турышева, Л.П. Фалеева и др. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 368 с. - 35.00 р.
ББК 35.68
Рубрики: Химическая технология--органические вещества
Кл.слова (ненормированные):
технология натуральных эфирных масел -- учебник -- сырье эфирномасличное -- масло эфирное -- переработка -- растворитель -- метод перегонки -- производство эфирных масел -- измельчение -- вода -- пар водяной -- экстракция -- использование отходов -- вещество синтетическое душистое -- процесс химический -- очистка полуфабрикатов -- фасовка -- тара -- упаковка -- хранение душистых веществ



Соавторы:
Турышева, Н.А.; Фалеева, Л.П.; Ясюкевич, Е.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

16.
   65.40
   П50


   
    Полимерная тара и упаковка [Текст] / под ред. С.В. Генеля. - М. : Химия, 1980. - 272 с. - 50.00 р.
ББК 65.40
Рубрики: Экономика--тарное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
склад -- тара -- полимерная -- упаковка -- пленка -- формование -- литье -- прессованная -- пенопласт -- гофропласт -- пакет -- картон -- контейнер -- автомат -- фасовка -- отходы -- утилизация

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

17.
   36.92
   Б79


    Большаков, А. С.
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебник для техникумов / А.С. Большаков, Л.М. Рейн, Н.П. Янушкин. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 400с. - 1.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
   Книги в дар

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- учебник -- технология мяса -- сырье -- содержание скота -- убой скота -- съемка шкур -- обработка туши -- нутровка -- зачистка -- качество -- оценка туш -- конвейер -- субпродукт -- мясо -- пищевая ценность -- хранение -- замораживание -- посол -- копчение -- тепловая обработка -- производство пищевых жиров -- производство мясных консервов -- упаковка -- фасовка -- тара -- производство желатина -- переработка птицы -- сортировка -- маркировка



Соавторы:
Рейн, Л.М.; Янушкин, Н.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

18.
   36.81-2
   М80


    Мороз, В. К.
    Курсовое и дипломное проектирование по курсу "Эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности" [Текст] : учебное пособие для техникумов / Мороз В.К. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 200с. - 1.00 р.
ББК 36.81-2
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
   Книги в дар

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- учебное пособие -- оборудование предприятий -- проектирование -- курсовое -- дипломное -- расчет -- модернизация -- машина для очистки -- машина для мойки -- машина для прессования -- тара -- фасовка продукции -- упаковка -- сушилка -- аппарат -- измельчение -- тепловая обработка -- стерилизация -- пастеризация

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

19.
   36.83-5
   Х94


    Хромеенков, В. М.
    Оборудование хлебопекарного производства [Текст] : учебник для начального и сред. проф. образования / Хромеенков В.М. - М. : ИРПО, ПрофОбр, 2002. - 320 с. - ISBN 5822201687 : 1400.00 р.
ББК 36.83-5
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- учебник -- сырье -- мука -- дозатор -- закваска -- тесто -- полуфабрикат -- закаточная машина -- заготовка -- расстойка -- конвейер -- шкаф -- хлебопекарная печь -- поточная линия -- продукция -- сортировка -- хлебопекарное производство -- хлебохранилище -- фасовка -- упаковка -- автоматизация -- транспортирование -- хранение

Экз-ры: чзт(1), аб2(6)

” Цитировать
Найти похожие

20.
   65.422
   Т60


   
    Торговое оборудование [Текст] : справочник. - М. : Экономика, 1986. - 256с. - 35.00 р.
ББК 65.422
Рубрики: Торговля--Товары, товароведение
Кл.слова (ненормированные):
торговля -- справочник -- Оборудование -- машина -- агрегат -- автомат -- механизм -- монета -- весоизмерительная техника -- фасовка -- контрольно-кассовая машина -- электротранспорт -- автомобили

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-20    21-39 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)